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中文學名:健身果
別稱: 相思果
門:被子植物門
綱:雙子葉植物綱
目:茜草目
科:忍冬科
屬:忍冬屬
健身果,又名健身果、相思果,因其果核細小食用起來基本感覺不出有果核,
故又名無核杈把果、無核櫻桃。是忍冬科植物苦糖果的Lonicera fragrantissima subsp. standishii栽培果實。[1]
杈把果果實橢圓無核,色澤鮮紅美艷,肉質細嫩,
清香甘甜,適於食用。其果實中含有豐富的蛋白質、礦質元素、維生素和氨基酸,
其中鈣的總含量比蘋果高出24倍,鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍,
磷的含量為目前報道過的所有果樹之最,鋅含量也高於一般果樹,故被譽為天然營養庫。
經濟價值
該品種具有6大特點:
(1) 特早熟:五月上旬成熟。
(2) 豐產性好:單叢產果3--5kg,每市售價30--40元。
(3) 抗逆性好:因其具有天然抗病特性,加之特早熟,基本沒有發現病蟲害。
(4) 因其根系發達強健,四季移植,成活性好:在冬春秋長途郵寄途中,
成活率高,偶爾個別枝枯萎後,豐滿壯實的基根萌發3--5個新苗芽,具有較強的再生能力。
(5) 花、果、葉具有極高觀賞、食用、保健多重功能,市場價值高,經濟效益。
(6) 栽培後由於水肥管理條件高於自然野生環境,表現更好。
花初蕾粉白色,開後白色,味甜美潤滑,果肉豐富,種子細小,
四月中上旬成熟,屬21世紀早果品種之一。成年果樹株高60——100厘米,
可修剪整形,杈杷果在野生條件下,常生長於沙梁、石縫中其抗疫性強,
耐乾旱、貧瘠,故可適應於各種土壤,經我們試驗即使栽植於沙里也可正常開花結果,
天然抗病蟲害,可做為綠色無公害果品供應市場,成年杈杷果樹單株產量3-5公斤,
畝產量900—1500公斤。杈杷果因其果色艷紅,也可做觀賞盆景栽植於室內。
果實形狀
果實為合生果,分杈狀, 單果縱徑 1.18 cm,橫徑約 2.10cm,
平均單果重 2.15 g,最大單果重 3.15 g以上。果實艷紅色 ,
成熟後果實呈現悅目的半透明狀,皮薄,果味濃甜芳香。
杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近,
特別是其果實含酸量較低 (為 0.118%) , 糖酸比高達39:1, 鋅含量高於其他果樹。
植物特性
多年生叢生小灌木,植株平均高1—2米,冠徑1.5米左右,嫩梢綠色,
對生單葉.長披針形,葉背葉脈明顯突起,上有白色短剛毛。
易成花,一般基生枝從基部第三節起往上均可開花結果,先花後葉,
每節雙花蕾,各單開四朵花,花具芳香。果實為合生果,
分杈狀;單果縱徑1.8厘米,橫徑(合生)約2厘米,
平均單果重2.5克,最大可達3.5克以上,果實皮薄,
艷紅色或略帶不明顯的探紅色縱紋,成熟後果實呈現悅目的半透明狀,果味濃甜芳香。
根系再生能力強,常用帶萌芽的根樁繁殖,移栽 2年生根樁,
挖取根樁後放在秋後草地上18天任其日曬雨淋,然後再移栽仍可成活90%。
成齡杈杷果株高 1~2 m, 冠徑 1-1.5 m左右。杈杷果 3月上旬開花,
4月上旬果實成熟,從開花到果實成熟約需 30~40天。
杈杷果在山地、瘠薄幹旱亂石堆中仍能頑強生長,其抗病蟲能力極強,經栽培觀察,均未發現明顯的病蟲害。
分類學
被子植物門 Angiospermae;雙子葉植物綱 Dicotyledoneae;合瓣花亞綱 Sympetalae;
茜草目 Rubiales;忍冬科 Caprifoliaceae;忍冬族 Lonicereae;忍冬屬 Lonicera;忍冬亞屬 Subgen. Chamaecerasus;囊管組 Sect. Isika;郁香亞組
Subsect. Fragrantissimae;郁香忍冬(原變種) Lonicera fragrantissima;苦糖果(亞種)
本亞種與郁香忍冬主要有以下兩點明顯的區別:
(一)小枝、葉柄(也許還包括葉下面脈上)常有糙毛,而郁香忍冬無毛;
(二)葉較狹長,卵狀矩圓形或卵狀披針形,而郁香忍冬的葉圓卵形、卵形至卵狀矩圓形。
本亞種在小枝和葉下面毛被的有無以及葉形上都有很大的變化。
以葉呈條狀披針形,小枝無毛或有很少剛毛為特徵的 L. standshii forma lancifolia Rehd. 與苦糖果的闊葉類型之間有過渡,
並不存在明顯的界線,而且不論在狹葉類型或闊葉類型中,
都同時存在小枝無毛或具稀毛和具密毛兩種情形;
甚至在同一採集號的不同標本上其小枝上毛的多少也不一致。
產地及分布
湖北西部和東南部、湖南(慈利)、四川西部、東北部和東南部及貴州北部和西部(威寧)。
生於向陽山坡林中、灌叢中或溪澗旁,海拔100-2000米(四川西部達2700 米)。
上海、杭州、武漢、旅大等地有栽培。模式標本采自從我國上海引種於英國的栽培植物。
喜光照,半陽坡或陽坡的地塊生長較好。喜疏鬆肥沃的土壤,
但根系抗逆性較強,在山地瘠薄幹旱亂石堆中也能頑強生長。
杈把果抗逆性強,對於乾旱、水雨、冰雹、高溫、貧瘠均有很好的抵抗能力,且未發現明顯的病蟲害。
參考來源
- ↑ 杈杷果怎麼種植?杈杷果盆栽種植技術(注意事項), 鮮桃網,