幾分鐘就搞定的山楂拌梨絲,我家經常吃,特別適合秋燥,加入了山楂和桂花,酸甜可口多汁,全家都很喜歡。
中文名涼拌山楂梨絲主要食材山楂糕,梨
分 類涼拌
材料
山楂糕1塊,
梨1隻,
黃瓜1根,
白糖適量,
做法
1. 梨去皮切絲。
2. 黃瓜、山楂糕切絲。
3. 撒入白糖拌勻。
4. 上桌開吃。
山楂拌梨絲的做法
第一次看到這樣的山楂片!跟皮夾一樣折了三折
展開巨大一張!
梨削皮切絲(細點好)
山楂片疊起來切絲
拿大碗拌拌勻就好啦
一勺勺舀着吃不要太爽!
小貼士
注意這種山楂片是類似山楂糕的質感!也可以買小時候吃的那種一卷卷的果丹皮代替。[1]
參考資料