涼拌木耳藕片檢視原始碼討論檢視歷史
涼拌木耳藕片
涼拌木耳藕片,做法簡單,開胃解油膩,老少皆宜,是家庭必備的一道美食。
健康功效
木耳:潤肺止咳
白糖:低蛋白質
食材用料
藕片: 200克
木耳: 適量
花生碎: 適量
蒜末: 適量
香菜: 少許
辣醬: 少許
蒸魚豉油; 3勺
醋: 1勺
白糖 :1勺
白芝麻: 適量
鹽: 少許
香油: 少許
涼拌木耳藕片的做法
1.藕去皮切片
2.木耳涼水泡發 洗淨
3.開水焯藕片2分鐘
4.放入木耳一同再焯1分鐘
5.撈出控淨
6.香菜切碎
7.蒜末
8.熟白芝麻
9.辣椒醬
10.熟花生米壓碎
11.把所有輔料放到藕片裡
12.鍋燒熱油
13.澆在拌菜上
14.拌勻即可https://www.xiangha.com/caipu/94564275.html
小貼士
喜歡吃辣的可以多加點小米辣。http://www.xiachufang.com/recipe/104335237/