主料
輔料
紅莧菜250g
油適量
鹽適量
生抽適量
蒜適量
製作步驟
1.剁好蒜泥[1]
2.加入適量香油
3.加入適量生抽調均
4.把莧菜摘好洗乾淨
5.鍋里放入適量清水燒開
6.把莧菜下鍋焯熟
7.然後撈起來控水
8.再把調好的汁淋上攪拌均就可以了