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涼拌紅薯粉條

涼拌紅薯粉條是一道菜品,主料為地瓜粉條、紫甘藍。

主要食材

地瓜粉條、紫甘藍

目錄

食材明細

製作方法

食材

主料:地瓜粉條<蕃薯粉>紫甘藍紅彩椒

調料:熟花生碎、醬油、醋、白糖、香油、辣椒油、姜、蒜、香蔥。

製作方法

1、把粉條泡軟。[1]

2、鍋里燒開水把粉條煮7 8分鐘左右。

3、撈出過涼白開瀝乾。

4、香蔥紫甘藍彩椒分別切好。

5、姜蒜切末。

6、粉條裝碗,把紫甘藍,紅彩椒和所有調料一起加入拌勻即可粉條裝碗,把紫甘藍,紅彩椒和所有調料一起加入拌勻即可。

參考資料

  1. 涼拌紅薯粉條,搜狗, 2015-07-13