涼拌雞絲 黃瓜檢視原始碼討論檢視歷史

涼拌雞絲 圖片來自豆果美食網

涼拌雞絲

夏日快手美食～涼拌雞絲， 口感香辣鮮美味道好，清爽可口不油膩！熱量低，特別適合減肥的寶寶們食用～

涼拌雞絲的用料

• 雞胸肉1塊
• 黃瓜1根
• 胡蘿蔔半根
• 大蒜2瓣
• 小蔥2顆
• 甘汁園雙碳綿白糖5g
• 老乾媽辣醬1勺
• 剁椒醬1勺
• 生抽1勺
• 香醋依個人口味
• 熟花生米適量
• 料酒1勺
• 鹽依個人口味
• 熟白芝麻少許

涼拌雞絲的做法

2. 準備食材，配菜可以根據喜歡任意搭配。
4. 首先將雞胸肉洗乾淨，從中間切開，一切二。
6. 鍋中加水，料酒，蔥，薑片燒開，放入雞胸肉大火煮4-5分鐘，燜3分鐘。
8. 利用這時間準備配菜，黃瓜洗乾淨切絲，胡蘿蔔去皮切絲。
10. 煮熟的雞胸肉用冷水沖洗，再手撕成條狀。
12. 大蒜去皮切碎，小蔥去皮，切段，準備工作做好。
14. 將所有調味料放入碗中，蒜末，老乾媽辣醬，剁椒，鹽，生抽，綿白糖，醋，攪拌均勻。
16. 把撕好的雞胸肉放入大碗中，再加入調味料，拌均勻即可享用。
18. 裝盤，撒上熟白芝麻。
20. 口感香辣味道好，清爽可口不油膩。
22. 健康低脂，好吃不胖。
24. 味道鮮美十足，好吃極了。
26. 一人食秒光