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涼拌黃瓜茄子

目錄

用料

做法

醋 適量

生抽 適量

香油 適量

熟油辣椒 適量

鹽 少許[1]

做法

1. 把茄子切成一小段的,蒸熟。

2. 黃瓜切片,平鋪在盤子裡。

3. 蒸熟的茄子放在黃瓜上。

4. 在另外一個碗裡倒入生抽,醋,香油,熟油辣椒,鹽。攪拌均勻,最後淋在盤裡就OK啦!

參考資料

  1. 涼拌黃瓜茄子,搜狗, 2018-04-13