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盧永良

來自湖北楚菜研究院的圖片

盧永良，(1954年– ），湖北天門人，1971年參加工作，拜鄂菜大師黃昌祥門下，現湖北經濟學院任教。1987年畢業於江蘇揚州大學中國烹飪系，大專文憑。全國十名「最佳廚師」之一，曾獲「中國烹飪大師」、「高級烹飪技師」、「高級經營師」、「全國百名技術能手」、「湖北省特等勞動模範」等稱號。

應邀東渡日本講學，去法國、韓國與同行切磋烹飪技藝，法國巴黎市市長親自頒發了特別榮譽證書，赴歐洲三國（西班牙、葡萄牙、意大利）進行中國烹飪技術表演。此外還擔任了中國烹飪協會常務理事，湖北省烹飪協會副會長，鄂菜研究所所長等職務。煙臺飲食文化網特邀顧問。