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土耳其浴 |
中文名: 土耳其浴 外文名: Turkish bath 地 區: 中東 所屬國家: 土耳其 |
土耳其浴是中東地區在公眾浴場進行的一種傳統洗浴方式。利用浴室內的高溫,使人大汗淋漓,再用溫水或冷水淋浴全身,達到清除污垢,舒活筋骨,消除疲勞的目的。[1]
基本簡介
在正宗的土耳其浴室內,專門有一批稱之為「坦拉克」的按摩師。當沐浴者舒展四肢躺臥在「肚皮石」上,雙手塗滿橄欖油的按摩師便在他身上推、拿、揉、按,使全身皮膚微紅,血脈流暢,頓覺渾身輕鬆,舒適無比。
土耳其人進浴室大都帶一個豐盛的食品盒,裝着羊肉串、腰子、酸奶、榛子等食品乾果。沐浴後,新朋舊友聚在一起,邊吃喝邊聊天。這種「浴室聚餐」往往持續九小時。然後各自回到更衣室的單間,美美地睡上一覺,直到太陽西下才回家。 土耳其浴室也接待女士,一般是在一周的幾天為男客服務,另幾天為女客服務。有的浴室開設男女兩個浴室,同時接待男女客人。女士洗浴,有她們獨特的方式。她們坐在石凳上,先用盛滿肥皂水的銅盆,從頭到腳沖淋一通,然後讓女侍者用清水沐淋7次,據說這也是按照伊斯蘭教的規矩。婦女們也備食品盒,沐浴後,她們請朋友們品嘗自己做的菜餚,以顯示烹飪技藝的高超又可以相互切磋。
伊斯坦布爾的老城區的恰阿奧盧浴室,是土耳其最著名的浴室,建於1714年。19世紀英國畫家湯姆斯阿隆曾來此遊歷,繪製了大名鼎鼎的《恰阿奧盧浴室》銅版畫。此後,阿隆的銅版畫流傳到歐洲各國,恰阿奧盧浴室也成為土耳其浴的象徵。
土耳其浴室在土耳其語中被稱為「哈曼」,一般分為男用和女用兩種,但如果小市鎮裡只有一個公共浴室時,則按照不同的日期和時間供男女顧客分別使用,工作人員也是依顧客性別而分成兩批輪班。
浴室構造
土耳其浴室不論大小,結構大體相似:一進大門,先是一個小門廳,在這兒顧客先把鞋子脫掉,換上浴室提供的拖鞋,再往前走,爬上四五級台階,便來到一間大廳,四周牆壁上繪有伊斯蘭圖案,中間是座噴水池,左右各有一扇大木門,所有的工作人員都站在噴水池旁準備迎接顧客。顧客在服務台登記完後,由一個服務員領到左側木門內的一個小房間,屋子裡有一張涼床、一個茶几、一盞燈。這時服務員會送來一套浴巾,顧客在這裡更衣後可以先躺在床上休息休息,如果想喝點什麼的話,也可以搖床頭的銅鈴叫服務員送來。在大廳的另一側木門內是一條小走廊,兩側各有一間洗手間,顧客可以在這裡洗洗手、刮刮臉,在走廊的盡頭是一扇雕花木門。木門內是個寬大、四周密不透風的浴室,浴室的牆壁呈環形,全部是用石頭打造而成的,牆壁內側有許多熱水管和一個個的小水槽。中間地上有一塊凸出的大理石平台,約有半米高。大理石平台下面冒出一股股蒸汽,室內熱氣瀰漫。沿着牆角還砌有一溜兒沒有靠背的小石凳,顧客可以坐在那兒洗澡。整個浴室到處都雕刻着美艷絕倫的伊斯蘭圖案,充滿了濃郁的東方氣息。
著名浴池
伊斯坦布爾的老城區的恰阿奧盧浴室,是土耳其最著名的浴室,建於1714年。19世紀英國畫家湯姆斯阿隆曾來此遊歷,繪製了大名鼎鼎的《恰阿奧盧浴室》銅版畫。此後,阿隆的銅版畫流傳到歐洲各國,恰阿奧盧浴室也成為土耳其浴的象徵。
土耳其浴的歷史可以追溯到古羅馬時代,只是那時不叫土耳其浴而已。或許是由於氣候炎熱的原因,古羅馬人非常喜歡洗澡,據說他們一生中有一半時間都是在浴池中度過的。當時,在君士坦丁堡(今伊斯坦布爾)等大城市建有許多裝有蒸汽、冷熱水池等設備的公共浴室,每個浴室可容納數百人。當時,社會等級森嚴,但不論是貴族、公民還是奴隸,大家都要上澡堂洗澡,怎麼辦呢?於是澡堂里也分門別類,身分地位不同者,走的門道各不相同,洗澡的地方也不一樣,大家各不相擾。
改造
自從土耳其人從東羅馬帝國手中奪取了君士坦丁堡以後,便把羅馬式的浴室改成了名副其實的土耳其浴。也許是因為信奉伊斯蘭教的緣故,土耳其人非常重視身體的清潔。伊斯蘭教規定,穆斯林在做禮拜之前要淨身,而淨身又有大淨、小淨之分:大淨是從頭到腳、從里至外都要清洗得乾乾淨淨;小淨則是要洗頭髮、洗臉、洗嘴、洗脖子、洗手、洗腳等等。一個穆斯林一天要做5次禮拜,因此,土耳其人也就與浴室結下了不解之緣。到了17世紀的時候,單在君士坦丁堡一城,就有168個大大小小的浴室。
現今的土耳其浴室傳承了土耳其的古老工藝並配合現代技術,使用電力或者其他現代科技方式加熱中央的大理石。水色盛開已經很輕鬆的做到了這一點。用這種方法加熱產生的蒸汽更容易讓浴室內溫度、濕度達到適合人體的標準,可以達到美容、減肥、改善睡眠、調節人體神經及內分泌系統的功能,有利於人體振奮精神,消除疲勞和損傷組織的修復。
在洗澡時,顧客先用水槽里的熱水把身子打濕,然後躺在熱乎乎的大理石平台上。負責搓身子的服務員會手戴一個毛巾制的薄手套,一邊按摩,一邊慢慢擦顧客的身子,直到把顧客身上所有的污垢都給搓出來為止。這時,另一位服務員手持一個掃帚似的刷子,沾上許多用薄荷、樟腦等製成的泡沫,輕輕地往顧客身上塗。據說這些泡沫有消炎止痛、提神醒腦的功效。
蒸拭全身
待泡沫浸透皮膚之後,服務員再舀水把顧客身上沖得乾乾淨淨的。服務員退下以後,顧客若還沒過足癮,可以裹上浴巾往澡堂中央的大理石平台上一躺,再讓蒸汽好好地蒸一蒸,經過上述程序,顧客渾身的疲倦消失得無影無蹤。當顧客要離開浴室時,早已等候在一旁的服務員就會上前幫他擦乾全身,為他換上一套新的浴巾,並詢問是否需要刮臉、修指甲等服務。
清理服務
如果需要,服務員就會通知專業剃鬚師在顧客更衣的小房間門口等候。回到更衣室,顧客可以在那兒休息、看報,也可以享受刮臉、修指甲等服務,然後再倒頭舒舒服服睡上一覺。一覺醒來,也快黃昏了,穿好衣服,清點好東西,再到大廳去付賬。這時,曾為顧客提供服務的人已在那兒排隊恭送大駕!付好本該付的賬以後,可千萬不要忘了給那些排隊恭送的人一人一些小費。最後在門廳換好鞋,在服務員們的歡送聲中邁出大門,至此,一次土耳其浴就算洗完了。
作用影響
土耳其浴可以祛困解乏,使人容光煥發。在夏天,洗土耳其浴可以防暑降溫,若是在冬天,則有禦寒之功效!從醫學角度來講,經常洗土耳其浴可以活血化淤、消炎止痛、增強人體的抵抗力,對治療各種皮膚病及流行性感冒具有較好的輔助療效。另外,肥胖患者如果長期堅持洗土耳其浴還有減肥、脫水之效。
但並不是什麼人都可以享受土耳其浴,對於心臟病、肺病和高血壓患者來說,洗土耳其浴不但對身體無益,反而會加重病情,甚至有生命危險。
土耳其浴功效
1、美容護膚功效
由於土耳其汗蒸過程中濕熱的蒸汽的作用,肌膚的毛孔全部打開,不僅可以解決冬天裡皮膚因為乾燥引起的粗糙、乾裂、皺紋,同時還可以通過排汗清除毛細孔阻塞的污垢,讓肌膚沒有負擔,使皮膚光滑富有彈性,達到美容護膚的功效。
在享受土耳其汗蒸的過程中,如果在蒸發器皿中放入精油等功效型香氛,就會隨着蒸汽瀰漫整個浴室,此時因為全身的毛孔都打開了,皮膚能更好的吸收到營養,蒸汽將賦予肌膚由內而外的呵護,熏蒸後塗抹保養品更容易被迅速吸收。
2、減肥功效
根據醫學專家的研究,人體每流1CC的汗水所消耗的熱量竟高達500卡路里,完全可以消耗掉多餘的脂肪。此法對於水腫型肥胖的人群有特殊的瘦身效果。而中國缺乏運動的人群中有60~70%屬於水腫型肥胖,所以水色盛開的土耳其浴備受水腫型肥胖人群的熱捧。
3、助眠功效
土耳其浴之後通常會使全身大汗淋漓,毛孔張開,全身非常的輕鬆。安謐的環境,芳香的精油氣息會讓您很容易也很舒服的進入睡眠。醒來後您將發現自己活力充沛,神采飛揚。
4、醫療效果
土耳其浴可以祛困解乏,使人容光煥發。從醫學角度來講,經常洗土耳其浴可以活血化淤、消炎止痛、增強人體的抵抗力,對於缺乏運動、腰酸背疼、疲勞倦怠的人們,以及抵抗力弱、容易感冒的人群都極具幫助。在夏天,洗土耳其浴可以防暑降溫,若是在冬天,則有禦寒之功效!尤其是肥胖人群如果長期堅持洗土耳其浴還有減肥、脫水之效。
參考來源
參考資料
- ↑ 土耳其浴有什麼由來關於它還有一個浪漫的神話故事,秀目網 , 2018年7月6日