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夏枯草酸棗仁瘦肉湯是一道以豬肉為主料的湯品。
中文名夏枯草酸棗仁瘦肉湯主要原料豬肉,夏枯草,花生仁,棗(干)
是否含防腐劑否主要營養成分蛋白質
做 法煮
輔 料酸棗仁、花生仁
豬肉(瘦)250克
夏枯草30克,酸棗仁30克,花生仁(生)30克,棗(干)30克
1. 將夏枯草去雜質,洗淨;
2. 酸棗仁、花生仁、紅棗洗淨;
3. 豬瘦肉洗淨,切塊;
4. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮三小時,調味即可,隨量飲湯食肉。[1]