姥姥的南瓜餅(付玉霞)檢視原始碼討論檢視歷史
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《姥姥的南瓜餅》是中國當代作家付玉霞寫的散文。
作品欣賞
姥姥的南瓜餅
日子本就庸常，卻有細碎的砂糖灑落其上，碎碎發光。
不同於鄉下晚風的的清涼，城市夏日的晚風總夾雜着一股子燥熱，坐在窗邊的書桌旁，一陣清風悄然撲面而來似帶點甜，恍然記憶中姥姥做的南瓜餅上砂糖的碎片浮現又變得清晰起來，忽然情緒上涌，又打開過往的電話錄音，想提筆寫下關於你的片段。
「晗寶，放假來鄉下吧，姥姥給你炸南瓜餅吃呀」。「好，老早就想念您的手藝了，放假就回來，您也要照顧好自己」。兩年前的電話錄音現在播放依舊恍如昨日。
兒時在鄉下讀書，鄉下的夏日，白天夏蟬在樹梢吟唱，學校泥地的操場被陽光暖的滾燙髮熱。放學後，一群頑皮的小孩，頂着烈日的餘溫，在小河邊歡鬧。大膽的男孩直接在小河裡游泳摸魚，膽稍小的女孩就在河邊抓蝦，好不快活。當晚霞沉落，皓月當空，遠處的田野蛙聲陣陣，牆角的蟋蟀竊竊私語，小院裡的絲瓜爬滿泥牆，開滿了小黃花，一簇又一簇。架子下的葡萄串顆顆珠圓潤滑，農家小院裡也傳出陣陣歡笑。當晨曦微露，公雞啼鳴，寧靜了一夜的村莊開始熱鬧。小孩們成群結隊去上學，早起的麻雀歡快的覓食嘰嘰喳。姥姥也早早的就忙碌起來，餵食雞鴨，去菜園除草時總會順帶摘一個黃澄澄的大南瓜回家做南瓜餅。
傍晚放學回家，小小的我直奔廚房，守在灶台邊，看姥姥炸南瓜餅。切瓜剃籽，和面，攤平，下鍋炸，最後再在金黃色的圓圓大餅撒上一層細碎閃閃發光似星星的白砂糖，迫不及待咬上一口，又軟又酥，軟綿綿的略帶嚼勁。姥姥微眯着眼笑着戲笑我說「貪吃鬼」邊說又給我沖了一杯甜水，說「慢着點，沒人搶你的哩」。小院外吹來陣陣清涼，伴着一股香甜，花果飄香。香甜的美好在腦海里細碎閃閃。
再後來，隨着姥姥的離世，我也回城讀書，對鄉下的記憶已漸漸模糊，池塘里的蛙鳴，牆角下的蟋蟀，碧綠綠的菜地，黃簇簇的小花……這些細碎的閃閃已經悄悄的消散。那個滿頭銀髮兩鬢斑白的，笑起來眼角皺紋深深的，身體硬朗炸的一手好吃的南瓜餅的老者吶，在記憶中已經越走越遠，越來越淺，越來越淡。唯有腦海中依舊閃爍的細碎星星是黃澄澄的香甜南瓜餅。因為種種原因也沒能吃上姥姥親手炸的撒滿砂糖的香甜南瓜餅，而那通電話錄音的對話也成了最後對姥姥的念想。
恍然，夜幕下的月光，閃爍着的繁星，悄悄灑進我的窗戶，在桌上、手上、紙上、心裡、夜風也變得清涼，清風微甜似撞入我滿懷。起身站在窗戶邊眺望着，透過滿城的燈火闌珊隱隱約約中我似乎又看到了記憶中熟悉的村莊，熟悉的身影，於是敞開衣襟將這滿懷清風盡數歸還深山，小小的螢火蟲飛過，一片片細細閃閃，又回到了姥姥的廚房和灑滿砂糖的南瓜餅……
在遺忘，在成長，在空曠中填滿又消散，唯有腦海中記憶深處姥姥做的南瓜餅上的砂糖帶着香甜美好經年難忘.[1]