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| 安息香科 |
安息香科（拉丁學名：Styracaceae）五椏果亞綱，柿目喬木或灌木植物。互生單葉，無托葉。
花兩性，頂生或腋生；核果稀漿果，種子常有豐富的胚乳，扁或近圓形。本科的模式屬：安息香屬Styrax Linn.
本科以具顏色和有淡香的花而適應蟲媒傳粉；種子的散布通常藉助於鳥類或小的哺乳動物，有的種子小而具翅，當蒴果裂開，種子即隨風傳播。本科中較原始的安息香屬的化石見於地中海區漸新世沉積物中，日本上新世和晚更新世的沉積物中也發現了該屬的葉化石。
基本信息
- 中文名； 安息香科
- 拼 音； ān xī xiāng kē
- 學名； Styracaceae DC. & Spreng. (1821)
- 界； 植物界
- 亞界； 綠色植物亞界
- 總門； 輪藻總門
- 門； 木賊門（有胚植物門）
- 亞門； 木賊亞門（維管植物亞門）
- 綱；木蘭綱（被子植物綱）
- 亞 綱；薔薇亞綱
- 超 目；菊超目
- 目；杜鵑花目
- 科；安息香科
目錄 1 簡介 2 形態特徵 3 生長環境 4 地理分布 5 主要價值 6 本科研究
簡介
喬木或灌木。單葉，互生，無托葉。總狀花序、聚傘花序或圓錐花序，很少單花或數花叢生，頂生或腋生；花兩性，很少雜性；花冠合瓣，極少離瓣，裂片通常4~5片，很少6~8片。核果、蒴果稀漿果，主產亞洲及美洲；少數分布至地中海沿岸。全科12屬133種 。
形態特徵
喬木或灌木，常有星狀毛或鱗片狀毛，稀無毛或僅有柔毛。單葉，互生：無托葉。花兩性，稀雜性輻射對稱，組成總狀、聚傘或圓錐花序，稀單生或數花簇生。有小苞片或無，常早落；花萼杯狀、倒圓錐狀或鐘形，4~5齒裂，稀2或6齒或近全緣；花冠合瓣，稀離瓣1~5裂，稀6~8；雄蕊常為花冠裂片數的2倍，稀4倍或為同數，花葯2室，縱裂，花絲大部分或部分合生成筒，極少離生；子房上位、半下位或下位，3~5室或有時基部3~5室而上部1室，每室1至數枚倒生胚珠，花柱絲狀或鑽狀，柱頭頭狀或不明顯3-5裂。核果蒴果稀漿果，有宿存花萼；種子有翅或無翅.胚乳豐富.胚直伸或稍彎 。
生長環境
本科多數喬木種類為陽性樹種，生長迅速，在熱帶、亞熱帶林區中常為上層樹種，但在群落構成中並不占主要地區。
地理分布
約11屬，180種，亞洲東南部至馬來西亞和美洲東南部；少數分布至地中海沿岸。中國有9屬，50種，9變種，分布廣泛，主要於長江以南各地。主要分布於亞洲東南部至馬來西亞和美洲東南部（從墨西哥至南美洲熱帶）；只有少數分布至地中海沿岸。中國產9屬，50種，9變種，分布北起遼寧東南部南至海南島，東自台灣，西達西藏，而主要種類集中於北緯23°-35°，東經100°-120°；垂直分布一般從海拔50-2500米，超越這個界限，種類則逐漸稀少。
本科植物在中國的分布，是全世界最為集中的地區；在亞洲東南部這一地區，以中國最多，而且有較多的特有種，已知中國有特有種33種，約占國產種總數的66%；植物形態性狀在主要分布區內有較大的分化，如安息香屬鑷合狀花冠系，在花冠裂片的排列上，其中的一些種類，同一植物的不同花或同一花的不同裂片，出現了稍內向鑷合狀或稍內向覆一瓦狀的變異。
主要價值
本科植物為觀賞樹種；產蘇門答臘的安息香是著名安息香樹脂的主要來源，含有蘇門樹脂酸（sumaresino-licacid） 、桂皮酸松柏醇脂 （coniferyl cinnamate，lubanyl cinnamate）、苯甲酸 （benzoic acid）、桂皮酸（cinnamic acid）；地中海區的藥用安息香（Styraxofficinalis）可提取安息香脂；赤楊葉屬的木材鬆軟，用作火柴杆；不少種類的種子可榨油，供制皂或作潤滑油。
在經濟利用上，有些植物生長迅速，可作為速生樹種繁殖；有不少植物的樹幹通直，材質堅硬，紋理緻密，易於加工，可作工業上用材；另有一些植物的花美麗芳香或果實較大成熟時呈紅色，均可作為觀賞植物；越南安息香的種子油稱「白花油」，樹脂稱「安息香」，可供藥用或製造高級芳香油。[1]