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檸檬香草茶

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早餐來一杯檸檬香草茶,具有排毒養顏作用,對於緩解便秘也有一定的功效。而檸檬含有多種維生素,主要有維生素A,C,它能使血管壁增加彈性,血液循環加快,皮膚的新陳代謝旺盛,皮膚變得光滑細膩,白嫩豐滿。

基本內容

中文名稱:檸檬香草茶

口味:味甜

製作難度:簡單

外文名稱:Lemongrass tea

主要食材:檸檬香草、水、蜂蜜

分類:原料

原料

檸檬香蜂草 薄荷葉 1 個 檸檬 蜜糖 1 杯 熱水

方法

香蜂草和薄荷葉洗乾淨晾乾水放入杯內,滴入檸檬汁數滴。

倒入熱水稍微泡一下後,倒入適量蜜糖攪拌均勻後再蓋蓋子燜一下即可飲用。

檸檬,又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為「檸檬酸倉庫」。因為味道特酸,故只能作為上等調味料,用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。檸檬為芸香科常綠小喬木,原產馬來西亞,目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布,中國台灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。

檸檬因其味極酸,孕婦喜食不厭,故有「益母果」之稱。檸檬有「檸檬酸倉庫」之美譽,含有豐富的檸檬酸,果實汁多肉嫩,有濃郁的芳香氣。[1]

參考文獻

  1. 檸檬香草茶心食譜網