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榴蓮卷是一種美食,主要材料有糯米、榴蓮肉、鮮奶油、色拉油等等。
中文名:榴蓮卷
分類:東南亞傳統食品
主要食材:糯米,榴蓮肉,鮮奶油
口味:甜
東南亞傳統食品。主要原料為糯米、榴蓮肉、鮮奶油。
1、糯米粉半斤,加兩勺色拉油、半袋牛奶攪拌均勻。
2、平底的不粘鍋抹上油,倒入糯米糊子,攤成小餅,加熱15秒左右。
3、剝好榴蓮肉,在麵餅上放榴蓮肉,再抹上鮮奶油,捲起來即可。[1]