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水晶櫻桃 |
櫻桃嘛,酸酸甜甜很普通啊,誰沒有吃過呢?!但是您知道有一種高品質櫻桃——「泉水水晶」嗎?
估計很多朋友還真沒有品嘗過哦。據品嘗過「泉水水晶」櫻桃的
朋友們說:「比啥車厘子要好吃得多,普通櫻桃就更不要提了,沒法比啊!」
主要食材
櫻桃、吉利丁片
材料
櫻桃, 吉利丁片, 香草糖, 檸檬, 紅棗醋,
做法
1. 新鮮櫻桃用鹽水洗淨瀝乾水分,用剪刀將櫻桃蒂最頂端剪掉,平鋪在容器內備用
2. 吉利丁片用溫水泡軟後,與香草糖一同放入微波爐內高火加熱3分鐘,取出攪拌均勻,冷卻到室溫時,將紅棗醋及檸檬汁按個人喜好比例添加到糖水中
3. 將混合好的糖醋汁用篩網過濾後倒入裝櫻桃的容器內,放入冰箱冷藏5小時即可使用[1]