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沙石場 圖片來自housefun

砂石場（包括「採石場」和「採砂場」），指建築用砂、建築用石的採掘、精選加工生產單位。砂石場多為成片連接的開放性露天開採區域，屬於生產性企業單位。

採石場多位於岩石富集區，多位於陸地的丘陵、山區；採砂場（砂場）多位於水道、富砂陸地，大多數臨水道而建，內陸地區多臨河道、湖泊而建，大型海洋砂石採掘則依海而建。

砂、石的生產過程主要分為二道工序，即採掘和精選分級。其固定場所多用於儲存和精選分級。一個中等規模的生產企業可以年生產砂石數十萬噸，大型的企業生產年生產能力達百萬噸。

一些採石場在廢棄後，因地下水回流會成為地形複雜的池塘或湖泊，稱「採石場湖」。又或再利用成為垃圾堆填區。

採掘方式

石的採掘以固定地區固定作業的方式，砂的採掘分為固定採掘、流動採掘，或者兩種方式相結合。

• 固定採掘，多為砂石層豐富的地區，多為內陸地區。在中國北方和少雨地區，雨量偏少，很多河流出現季節性乾涸，河床在一年之中相當長時間完全裸露，多以固定採掘為主要方式。採掘工具為挖掘機。
• 流動採掘，指砂的採掘。沿海地區、中國南方特別是內陸的長江中下游地區、華南地區砂的採掘，臨水道（海）、河道建立的砂石場，主要依靠流動採掘，采砂船為主要工具。

產品和企業分類

根據砂石場生產的主要產品，砂石場分為砂場和砂石場，流動採掘可以根據市場需要調節產品的主次。以流動採掘為主的企業，可以通過采砂船選定採掘區域，來決定其主要產品。

• 砂場以生產建築用砂為主，少量建築用石。此類砂場建於臨水流量大的河流主幹道，長江以南地區長江及其一級支流，其挖掘的原料多砂少石。
• 以生產建築用石為主的砂石場，多建於河床多卵石的河道，多為二級或以上河流。此類多為固定採掘為主結合流動採掘。

精選分級

分級方式可以採取重量分級、機械裝置（生產線）分級兩種形式。

• 重量分級，主要適應於生產場地開闊的地區，主要為沿海地區的大型海洋砂石採掘。世界上最大的海洋砂石採掘船日生產量過5萬噸，由跨國公司經營；其產品以砂為主。
• 機械分級。一是以采砂船在水道（河流為主）流動取砂，通過設於臨近水道分離設備將砂石分離和精選，中國南方內陸地區的砂石生產多為此類生產形式，屬於此類生產形式的企業規模小，采砂船隻的自動化程度較低。二是機械化自動化程度高的采砂船設有精選分級裝置，直接生產產品，此類生產形式屬於資金雄厚、規模較大的企業。

採砂船

採砂船，顧名思義即砂石採掘工具，多為流動作業之用。內陸河道採砂船日採砂能力幾十噸、到幾千噸不等。大型河道採砂船機械化和自動化程度極高，一條船即可成為一個生產單位，可以實行採砂和砂石分離精選全過程。

砂石分離精選裝置

砂石分離精選裝置或稱砂石生產線，包括砂石運輸傳送，從採掘場或採掘船隻轉運到加工、儲存地的設備。粗選進行砂石分離，砂石的初步分離。砂石分級精選，根據建築要求和用途，將砂石根據粗細分別進行分類，如各種大小規格的建築用石和建築用砂。

採石場湖

採石場在廢棄後，地下水會回流，從而在原址形成湖泊。採石場湖水通常十分清澈，且會成為動物棲息地，但水深可達數十米。因地下水溫度極低，人下水後可導致肌肉痙攣、休克，乃至失溫症從而致死。採石場湖水面下的砂石和廢棄作業設備，也會給游泳者帶來極大的危險。在美國，每年都有數人至數十人因在採石場湖游泳而喪生。