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油醋面

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油醋面是一道美食,製作原料主要有龍鬚麵、白菜、辣椒花椒油鹽醬醋等等。

菜 名油醋面

難 度普通

原料

龍鬚麵、白菜、辣椒花椒油鹽醬醋等等諸如此類

做法

1.準備辣椒麵

2.花椒炒

3.料理機研磨成粉後 混在一起 三分之一的花椒粉

4.鍋中熱油 不要太燙哦 不然辣椒就糊了

5.把油倒入碗中

6.蔥姜蒜擺底

7.加入 香油 醋 老抽 鹽 辣椒油

8.鍋中煮麵和白菜

9.煮熟後放入碗中攪拌一下 就OK了

小貼士

1.麵條換成粉絲就是酸辣粉了 碎花生啊 酥酥的豆子啊可以隨意添加[1]

參考資料

  1. 油醋面,搜狗,