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洋香瓜原系台灣名產,因甜度高、口味香,素有「香瓜王」的美譽。
- 中文學 ;名洋香瓜
- 界 ;植物界
- 門 ;被子植物門
- 綱 ;雙子葉植物綱
- 目 ;堇菜目
- 科 ;葫蘆科
目錄
形態
洋香瓜原系台灣名產,因甜度高、口味香,素有「香瓜王」的美譽,該瓜瓜形橢圓,甘甜多汁,香氣純正,中心含糖高達 16 度。自一九九五年落戶胡陽後,經過精心培育,品質更優良,種植規模連年擴大,品種發展到狀元、蜜世界、女神、豐葉等 10 多個,種植模式也由早春種植髮展到早春、秋延遲兩季,年種植面積在 4000 畝以上,年產 1400 萬公斤,產值達 11200 萬元。早春洋香瓜、秋延遲香瓜分別在 3 月下旬和 10 月上旬上市,趕早補淡,四季不斷,產品暢銷北京、上海、無錫、南京等 10 多個國內大中城市。洋香瓜原系台灣名產,因甜度高、口味香,素有「香瓜王」的美譽,系哈密瓜品種。該瓜瓜形橢圓,果皮淡黃白色,高球形,網紋細美,外觀秀麗,果肉純白色,肉厚,肉質柔軟細嫩,入口即化,汁水特別豐多,甘甜多汁,香氣純正。果重在1—1.5公斤之間,糖度常在14—16度之間,中心含糖高達 16 度。果硬耐貯運。[1]
品種
洋香瓜品種:狀元台灣省農友種苗公司育成的厚皮甜瓜雜交一代種,該品種早熟,易結果,開花後40天左右成熟,成熟後果面呈金黃色,果實橄欖形,臍小,單瓜重1.5千克,果肉白色,靠腔部為淡橙色,可溶性固形物含量14%~16%,肉質細嫩,品質優良,果皮堅硬,不易裂果,但貯藏時間較長時有果肉發酵現象。本品種株形小,適於密植,低溫下果實膨大良好,該品種在山東保護地內種植面積較大。
洋香瓜品種:維多利亞
江蘇省農業科學院蔬菜研究所育成的厚皮甜瓜雜交一代種。早熟,優質,耐濕,抗病,植株生長勢較強,葉色較淺,,坐果率高,坐果節位位於主蔓10~14節,自開花至果實成熟35天左右。果實正圓形,皮色金黃美觀,果肉雪白,果肉厚度2.5厘米以上,香味濃郁,風味佳良,耐貯運。可溶性固形物含量14%以上,平均單瓜重1千克,單株坐瓜1.5個以上。適於南方多雨地區大、小棚覆蓋栽培,每667平方米單產2000千克。
洋香瓜品種:豐甜二號
安徽省合肥市種子公司培育的厚皮甜瓜雜交一代種。早熟,全生育期90天,雌花開放至果實成熟30~35天,以孫蔓坐果為主,果實圓球形,單瓜重1千克,成熟果金黃色,果肉白色至淡綠色,肉厚3.2厘米,可溶性固形物含量14%~16%,肉質細嫩,香味濃,適於溫室和大、中、小拱棚保護地栽培。
洋香瓜品種:迎春
又名黃皮大王,是河北農業大學培育的厚皮甜瓜雜交一代種。大果型、早熟品種,全生育期90天左布,果實圓形,果皮光滑,深金黃色,美觀、艷麗,單瓜重1.2~1.4千克,果肉厚約4厘米,種腔小,果肉蜜白色,細嫩多汁,平均可溶性固形物含量16%~18%,甘甜芳香。視生產條件,單株可留瓜2~3個,果實不脫把,耐貯運,無發酵現象,適於日光溫室、大棚早熟立式栽培。
洋香瓜品種:鄭甜一號
中國農業科學院鄭州果樹研究所培育的厚皮甜瓜雜交一代品種。全生育期90天,植株長勢較強,坐果率高,子蔓和孫蔓均可坐瓜。果實圓球形,果皮金黃艷麗,果肉雪白,果肉厚度2.5~3厘米,肉質細膩、多汁,味香甜,可溶性固形物含量13%~15.5%,單瓜重0.8~1.2千克,果皮較韌,耐貯運,室溫下可存放15天左右。在保護地條件下栽培效果較好。
洋香瓜品種:中甜三號
中國農業科學院鄭州果樹研究所培育的早熟厚皮甜瓜雜交一代種。全生育期95~100天,果實高圓形,果皮光亮金黃,果肉淺綠至白色,肉厚4~5厘米,肉質鬆軟爽口,香味濃郁,單瓜重2千克左右,可溶性固形物含量14%以上,耐貯運性好,抗病性強,坐瓜整齊一致,適於日光溫室和大棚栽培,在較乾燥地區小拱棚也可種植。
洋香瓜品種:處留香
果實圓形,果皮未成熟時淡綠色,成熟時轉為黃色,單瓜重1.5千克,果肉白色,可溶性固形物含量在13%~16%之間,適期採收的果實經後熟軟化後食用,肉質細軟、香甜。花後35~40天可以成熟,成熟後易脫蒂,因此,果皮稍轉黃綠色即為採收適期。
洋香瓜品種:伊麗莎白
從日本引進的早熟厚皮甜瓜雜交一代品種。該品種全生育期90天,果實發育期30天,果實光亮黃艷,單瓜重0.5~1千克,果實整齊,坐瓜一致。果肉白色,肉厚2.5~3厘米,肉軟、質細、多汁、味甜,可溶性固形物含量13%~15%,種子黃白色,單株結瓜2~3個,本品種早熟性好,高產優質,適應性廣,抗逆性較強,易於栽培,在河北、北京、山東等地栽培面積較大。
洋香瓜品種:金姑娘
果實橄欖形,果皮鮮黃色,果面光滑或偶有網紋,單瓜重1千克,果肉純白色,果肉不易發酵,可溶性固形物含量15%~18%,耐貯運,花後35天左右成熟。該品種生長勢強健,耐病,適應性廣。
病害防治
黑斑病防治方法
黑斑病是哈密瓜貯藏中主要病害之一,主要於貯藏後期發病。瓜面形成褐色、稍有凹陷的園斑,逐漸擴大變黑,甚至變成不規則形。病斑下的果肉壞死,呈黑色,海綿狀,與健肉易分離。該病在哈密瓜成熟衰老,抗病性逐漸降低時才發作,冷害、機械傷是該病發生的重要誘因。
防治方法:
- 採收不宜過晚。儘量防止果實碰傷、擦傷、壓傷。維持庫溫3~9℃,相對濕度低於85%,並注意通風換氣,定期翻瓜檢查。
- 藥劑滅菌用2000mg/L次氯酸鈣、1000mg/L特克多、苯來特、多菌靈和托布津,或500mg/L抑霉唑等浸果0.5~lmin,也可以把一些藥劑結合使用。用1號蟲膠塗料加水4倍;塗抹瓜面,或用蟲膠塗果頂和果柄,可取得很好的效果。
洋香瓜遇陰雨天—注意防治蔓枯病
洋香瓜蔓枯病導致的爛瓜、爛蔓是陰雨天帶來的重大傷害之一,灰霉病和枯萎病次之。防治蔓枯病可加強通風透光,降低棚內濕度;用殺毒礬、多菌靈500倍液在剪除腳葉後及時塗抹莖基部;每7~10天用百菌清800倍液防治。
功效
消除浮腫、保持良好體型 。利尿、防止腎機能障礙、高血壓紅色蔬果—洋香瓜富含胡蘿蔔素,攝食後能在體內轉化成維生素A,達到保護眼睛及抗細胞氧化壓力的目的。研究還發現,多攝取胡蘿蔔素能抑制攝護腺癌發生。[2]
洋香瓜富含維生素A,吃富含維生素A的食物,可維持尿道內膜健康,也有助於避免結石復發,但高劑量的維生素A有毒,服用前最好請教醫生。
現狀
自一九九五年落戶胡陽後,經過精心培育,品質更優良,種植規模連年擴大,品種發展到狀元、蜜世界、女神、豐葉等 10 多個,種植模式也由早春種植髮展到早春、秋延遲兩季,年種植面積在 4000 畝以上,年產 1400 萬公斤,產值達 11200 萬元。早春洋香瓜、秋延遲香瓜分別在 3 月下旬和 10 月上旬上市,趕早補淡,四季不斷,產品暢銷北京、上海、無錫、南京等 10 多個國內大中城市。
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