中文名 : 生拌茼蒿
分類: 家常菜
生拌茼蒿是由茼蒿為主要食材做成的一道菜品,屬於家常拌菜。[1]
茼蒿300克
大蒜(白皮)5克,醬油5克,孜然3克,醋5克,鹽3克,五香粉2克,味精1克,芥末3克,香油5克
1.取茼蒿嫩葉,洗淨瀝乾.
2.將蒜頭切成蒜末.
3.將茼蒿,蒜末加調料拌勻,裝盤即可.趕快試試吧,做一道屬於你的生拌茼蒿。