中文名:紫薯山藥泥
適宜人群:老少適宜
是否含防腐劑:否
副作用:無
優選菜譜
主料
紫薯:3-4個 山藥:150克
輔料
酸奶或白糖:適量
做法步驟
1. 洗淨紫薯與山藥外皮,削去山藥皮並把山藥切成小塊(是便於快蒸熟)。
2. 山藥和紫薯上蒸鍋蒸熟(要熟透),並分別碾成泥。
3. 取月餅模裝上KT貓印模,先舀入一勺紫薯泥壓實,再舀入一勺山藥泥壓實,最後舀入一勺紫薯泥壓實。
4. 倒出,KT貓紫薯山藥泥即做好,吃時,蘸白糖或淋上酸奶,或者,就吃原味。
簡介
山藥和紫薯上蒸鍋蒸熟(要熟透),並分別碾成泥。
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參考文獻