中文名:蝦仁娃娃菜
分類:家常菜
蝦仁娃娃菜是一道由娃娃菜、糖蒜、香菜、蝦仁、檸檬汁等做成的美食。[1]
娃娃菜、糖蒜、香菜、蝦仁、檸檬汁、青芥辣、白醋等。
(1)將手撕好的娃娃菜和蝦仁分別用開水煮熟;
(2)將剁碎的香菜和糖蒜放入空碗中加入調料調勻;
(3)將娃娃菜和蝦仁放入調好的汁中放進冰箱冷藏數小時後即食。