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豆漿煮飯是一道菜品，主料為豆漿、大米、糙米等食材。
中文名豆漿煮飯主要原料豆漿、大米是否含防腐劑否主要營養成分蛋白質
豆漿、大米、糙米、豆渣
1、豆漿：黑豆黃豆各一半，泡發後，做成豆漿，盛出豆渣待用；
2、糙米洗淨後，用水或豆漿浸泡一小時後，與洗淨的大米混和，倒入電飯鍋中；
3、倒入豆漿，量要比平時煮飯的水量多一些，開始煮飯；
4、待飯已煮好，電飯鍋彈至保溫檔，開蓋將豆渣倒入，攪拌使豆渣與米飯混合，再蓋上蓋燜一會即可。[1]
