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鄭標

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鄭標，（1976年9月– ），漢族，江蘇省鹽城市人，中國共產黨黨員，中央廣播電視大學旅遊酒店管理專業畢業，大專學歷。國際藍帶藝術烹飪大師，中國烹飪名師，中國淮揚菜烹飪大師，中國淮揚菜美食工匠，江蘇省名廚，國家中式烹調技師，國家高級營養配餐師，國家高級麵點師，酒店餐飲業高級經理人。

多年來，他憑藉踏實的工作業績和精湛的業務技能榮獲中國公路學會頒發最具地方特色菜品金獎，多次被江蘇交通控股系統授予茉莉花明星、優秀黨員、先進工作者、茉莉名勺，在歷次廚藝比賽中榮獲金獎、個人一等獎等殊榮，事跡傳略入編《中國淮揚菜志·揚州》飲食名廚篇，2024年榮獲國家名廚稱號，被選編《國家名廚》第六卷。

工作經歷

1997年11月—1999年8月鹽城市人民政府第一招待所廚師

1999年9月—2000年7月鹽城市悅達國際大酒店廚師

2000年8月—2004年6月南京市財經大學學苑賓館廚師長兼第七餐廳廚師長

2004年7月—2006年7月江蘇京滬高速公路有限公司淮安川星服務區廚師

2006年7月—至今江蘇京滬高速公路有限公司淮安劉老莊服務區廚師長

榮譽成就

2019年度被中共江蘇京滬高速公路有限公司淮安管理處總支委會評為「用心做事」先進個人與「崗位能手」稱號

2019年度被江蘇交通控股有限公司評為2019年度「蘇高速茉莉花」明星員工

2020年度被江蘇交通控股有限公司評為2020年度「蘇高速茉莉花"明星員工

2020年被中共江蘇京滬高速公路有限公司委員會評為2020年度「先進工作者」

2020年被中共江蘇京滬高速公路有限公司委員會評為2020年度"用心做事獎」

2020年度在「全員深度營銷大比武」活動中，被江蘇和泰高速公路經營管理有限公司評為「茉莉營銷達人」

2020年被中共江蘇京滬高速公路有限公司委員會評為2020年度「優秀共產黨員」

2021年度被江蘇交通控股有限公司評為2021年度「蘇高速茉莉花」明星員工

2021年被中共江蘇京滬高速公路有限公司委員會評為2021年度「用心做事獎」

2021年被中共江蘇京滬高速公路有限公司委員會評為2021年度「先進工作者」

2021年度「百日攻堅創效勞動競賽」活動中，被江蘇和泰高速公路經營管理有限公司評為「攻堅創效能手」

2023年被中共江蘇京滬高速公路有限公司委員會評為2023年度「先進工作者」

2019年在「丹頂鶴小鎮」杯第二屆鹽城海鮮菜烹飪技能大賽中榮獲「中餐熱菜金獎」

2019年在江蘇交通控股有限公司組織的第二屆「蘇高速茉莉花」美食節暨廚藝大賽專業組中，榮獲「茉莉名餚」個人一等獎

2020年通過學習獲得了揚州市淮揚菜烹飪大師評定委員會頒發的「淮揚菜烹飪大師"稱號

2019年取得了全國勞務人員職業資格考評委員會授予的「國際藍帶藝術烹飪大師」「中華金牌菜」「酒店餐飲業高級經理人」稱號

2023年8月和泰經管組織的尋味江蘇美食比賽中「翡翠魚蓉茉莉」獲個人一等獎

2023年9月江蘇交通控股有限公司、江蘇省烹飪協會組織的第六屆「蘇高速·茉莉花」美食節比賽中地方特色小吃「特色雙味藕粉圓」獲個人「茉莉名勺三等獎」、地方特色菜品「江南茉莉漁歌」獲個人「茉莉名勺一等獎」

2023年9月中國公路學會服務區工作委員會組織的第三屆中國高速公路美食節「江南漁歌」獲得中國公路學會頒發最具地方特色菜品「金獎」