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金銀花粥

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以金銀花、柴胡、鱉甲為主料製作的藥膳

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金銀花粥是以金銀花、柴胡、鱉甲為主料製作的藥膳。

基本信息

中文名；金銀花粥

主要材料；金銀花、柴胡、鱉甲

藥膳配方

金銀花12克，柴胡9克，鱉甲15克，薏米18克，紅糖適量。

製作方法

前3味煎湯，去渣後入薏米、紅糖煮粥。日1劑，連服食4~5劑。

功能效用

適用於肝膽鬱熱所致的中耳炎。見《常見病食療食補大全》。