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中文學名:雪梨粥
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雪梨粥
秋天氣候比較乾燥，如果說什麼食物能夠生津潤燥、清熱化痰，適合秋季來保養自己和家人呢？就是雪梨粥啦。秋天喝點雪梨粥，可以緩解秋燥，
瑞肺止咳、滋潤皮膚。那麼雪梨粥怎麼做比較好吃，下面這幾種你可以嘗試，好喝到哭~
雪梨粥是一道以雪梨和米為主料的菜品。
中文名 雪梨粥
主要食材 大米 調 料 冰糖
輔 料 枸杞子、雪梨
工 藝 燒、燜
雪梨粥
主料 大米1/3杯
輔料 枸杞子少許、雪梨1個
調料 冰糖適量
雪梨粥的做法
1.雪梨去皮去核，切成小塊。枸杞用水清洗乾淨，泡一下
2.鍋中放米和適量的水，水比平時燒粥時略少一些，因為梨在燒煮過程中會出水
3.燒開後倒入梨塊，小火燒半小時。關火前撒上枸杞，蓋上蓋子燜一會
小貼士
鍋中放米和適量的水，水比平時燒粥時略少一些，因為梨在燒煮過程中會出水。[1]