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雪菜豆腐煮湯

來自網絡的圖片

《雪菜燉豆腐》是一款燉菜,主要材料是醃雪裡蕻80克,豆腐1塊。

基本信息

中文名稱; 雪菜燉豆腐

主要原料; 醃雪裡蕻,豆腐

是否含防腐劑; 否

調料; 蔥薑末、醬油、白糖、雞粉適量

美食材料

原料:醃雪裡蕻80克希項茅,豆腐1塊。

調料:蔥薑末、照驗危企醬才恥油、白糖、雞粉適量。

美食做法

1、雪裡蕻洗淨,去跟切成小段;豆腐適當切塊,用開水氽一下,去其豆腥味。

2、鍋拘紋悼燒熱,放油適量,放入蔥姜炒香,放入雪裡蕻煸炒一下,加進開水燒沸,加雞粉、醬油霉求臭、白糖調好味,再倒入豆腐塊,燒開後,用小火慢燉20分鐘背茅霉芝,撒蔥花烏廈烏即可。[1]

參考文獻