飄在故鄉上空的麥香(程廣海)檢視原始碼討論檢視歷史
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《飄在故鄉上空的麥香》是中國當代作家程廣海寫的散文。
作品欣賞
飄在故鄉上空的麥香
一隻嬌小可愛的黃眉柳鶯，從遠處飛過來，它撲閃着短小的翅膀，划過薄薄的晨靄，剪開了清晨的雲朵，一片刺眼的陽光便照在父親的院子裡了。
依照父親多年的經驗，春天的柳鶯如果飛臨農家院子，田裡的小麥應該開始澆一遍灌漿水了。這正是穀雨時節，也是小麥拔節抽穗的關鍵時期，如果缺了水，會影響小麥的收成。早在前幾天，父親就下地查看麥子的長勢了。今年天氣有些乾旱，麥地里缺水，一些麥壟已經出現大大的裂縫。父親走進地里，捏起一塊干硬的土，拿在手心搓了搓，然後揚起來灑在麥地上，一臉的凝重。
連忙找村裡的電工，扯電線，安電機，往井裡下水泵，父親一天就把這些活安排妥當。我那時還小，跟在父親身後打雜幫忙，老是攆不上他的步子，不知道父親風風火火幹嘛這麼着急，現在才知道，一季小麥收成的好壞，對於一家人的生計多麼重要，也理解了父親辛苦勞作的含義。
看着清澈的井水如遊絲般流淌進乾裂的地縫中，發出滋滋的聲音，父親露出欣喜的笑容。他揮動着席夾子，使勁閃着額頭上的汗水。然後彎下腰來，挪動着腳步，來回輕輕嗅着麥穗。麥穗的清香，瀰漫着清晨的田野，有一絲甜，有一絲清香，父親應該是被這一地的麥香包裹着，眯起眼睛晃動着腦袋，哼着家鄉的小曲，享受着田野帶給他的欣喜和幽香。
怎樣才能說出小麥的奧秘呢？恐怕只有長期和莊稼打交道的人才會知道吧！從寒露開始播種，到雨水時的拔節抽穗，再到夏至前幾天的收穫，它小小的軀體內蘊含着強大的生命力，一半的根須牢牢紮根在地里，另一半麥穗呈現給天空。暮春時節，走在故鄉無垠的麥地里，看到豐盈、飽滿的麥子，還有它抽穗楊花的場面，那種被風吹起的一波連着一波的麥穗浪花，給每一個深愛它的人們極大的悸動和震撼！
這些看在眼裡的喜歡，用不多久就會變成金黃色的收成了。母親按捺不住品嘗新麥的喜悅，總要去麥地里薅幾把麥穗頭子，拿回家用柴火烤了，搓乾淨後，燒麥仁糊塗喝。父親有些心疼，嗔怪着母親，為了解饞，不該敗壞這還沒有長成個的新麥。母親瞟了父親一眼，你哪年都這樣說，這新麥糊塗哪回不比別人喝得多？父親嘿嘿地笑着，一句「真香」，算是回應了母親。
小滿過後，父親開始忙活起來。他先是找出掛在牆上的幾把鐮刀，在磨石上磨出閃亮的刀刃來，又把挑麥子用的叉子、揚場用的木杴、簸箕找出來，該加固的加固，該整理的整理，把這些麥收用到的家什預備好後，就等着收麥了。
一捆捆的麥子進場了，摞在麥場的一邊。那時候，一個生產隊就幾台打麥機，給麥子脫粒，每戶必須排隊挨號，等好長時間才能輪到自家。夜黑了，場裡亮起了電燈，不遠處傳來打麥機的轟鳴聲。麥場是前幾天新壓好的，從地面上升騰着的熱氣混合着麥秸的氣味，給人一種舒適的親切感。麥場的四周不是菜地就是麥地，這個季節的田野里，逐漸有了一些蟲子的鳴叫，紡織娘清麗的「唧唧」聲是那麼悅耳，螻蛄單調有力的聲音也不是太難聽。從麥地里偶爾刮過來的一陣旋風，帶給人片刻的涼快，也會引起人們的驚呼。在場裡看護麥子的人們，三三兩兩聚在一起，坐着或半躺在麥捆上，有一句沒一句地閒聊着，累了一天的人們沒說幾句，倒頭就睡在麥秸上。
從遠處傳來了布穀鳥的一陣鳴叫，黑夜的天空還閃着幾顆星星。麥場上的人們不知道也不理會這悄然發生的瞬間和美好，他們的睡夢中，只有最關心的麥子。
父親彎腰在太陽下揚場的那個畫面，猶如一個永恆的雕像，牢牢刻在我的記憶中。楊場，就是把脫好的麥粒中的麥糠揚出去，不僅看風向，還要掌握好力度，是技術含量很高的一種農活。村裡的人們都知道，父親是一個揚場的好手，沒有勞力或者不會揚場的人家，早早交代好父親，幫忙給人家揚麥子。父親礙不過鄉里鄉親的面子，儘量答應人家。有經驗的父親憨厚的讓人心疼，他知道，太陽最毒的時候揚場，揚出來的麥粒不僅飽滿，而且還不容易發霉，所以，父親總是趁着好天氣，拚命給人家干，唯恐辜負別人的信任。
忙了一家又一家，麥子堆了一堆又一堆，整個麥收季節，父親是我們生產隊裡最忙的一個人。半彎着腰，伸出胳膊接麥，然後用力將一簸箕混合着麥糠的麥粒高高揚出去，瞬間落下的麥粒就會劃出一道半月形的金黃色麥堆。每天重複成千上萬個這樣的動作，一陣下來，父親的[[[臂膀]]有些僵硬]，手有些顫抖了。實在堅持不住了，他走到麥堆旁，蹲下來，捏起幾個麥粒，聞聞，然後放進嘴裡咀嚼幾下，他黝黑的笑臉中，蕩漾着溫暖、安泰、祈福、滿足的笑意。
讓我怎麼說，才能表達出對麥子的讚美和敬意呢？內心早已醞釀好的詞語，似乎一着筆墨，卻又沒有合適的言語了。那麼，既然這樣，就去麥田走一走看一看吧。一個出生在村莊，一個在村莊裡長期勞作的人，他只要在麥地里一站，平日裡木訥的他，這時也會變成一個歌者！他步履輕盈地走着，四周的風吹拂着青青的麥稈，他看到了微風掀起的麥浪，那種沁人心脾的麥香瀰漫在故鄉的大地之上，雨打不斷，風吹不散，它不僅是一種鄉情，是一種鄉思，更是一種鄉愁！[1]
作者簡介
程廣海，1990年結業於山東文講所（山東師範大學）第二期作家班,現為鄒城兗礦第一中學教師。