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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''一壶老酒醉心扉'''<br><img src="https://images.pexels.com/photos/11346825/pexels-photo-11346825.jpeg?auto=compress&cs=tinysrgb&w=600&lazy=load" width="280"></center><small>[http://uuhy.com/html/22946.html 圖片來自免费素材网]</small> |} '''《一壶老酒醉心扉》'''是[[中国]]当代作家刘立云写的散文。 ==作品欣赏== ===一壶老酒醉心扉=== 一提起酒,不管是[[白酒]]、[[红酒]],那种纯正、浓烈的醇香,那种厚重、朴实的味道,就会使我想起,有着五百多年酒文化传承的[[侯镇]]宏源老酒,就有一种飘飘然,昏昏然之感。禁不住使我拿起酒瓶用鼻子一嗅,方才释然。 与酒结缘,不得不从小时候说起。 在我最早的记忆里,父亲每天都和酒分不开,不是公社干部到村里检查,就是邻村几个村书记凑一块谈事情,还有本村的老少爷们,或父亲的一些朋友,或在外,或在家里,几乎隔不了几天就是一场。每次在我家时,母亲总会忙活好半天,耽误了干活不说,有时他们还喝得醉醺醺的,酒话满天,剩菜剩汤满桌子都是,母亲又要收拾半天。惹得母亲老抱怨:你父亲这个人,哪来这么多朋友来呀!抱怨归抱怨,每次客人来我家,母亲还是照常招待。 记得那时每逢过年过节,串门,走亲戚,我最愿意去的就是三姨家。三姨家人口少,她也喜欢我。到了她家,她就给我做些好吃的:[[炸鸡]]、炸鱼、油饼等等,都端到我面前,并且对我说:“快吃吧!在你家你捞不着吃,有点好东西还不够伺候你父亲那些朋友的。”停一会儿,她看我狼吞虎咽的样子,又说:“慢点吃,没人和你抢。你家亲戚格外多,你父亲哪来那么多朋友来呀?有东西,你也捞不着吃,都留着伺候你父亲那些朋友了。”也是,每逢过年,从年初二,家里的客人陆陆续续不断,一直到正月十五还结束不了。 其实,父亲的朋友来,那时也没有什么[[大鱼大肉]]招待。冬春季节,就是母亲储存下的萝卜、白菜;夏秋季节,母亲就到自留地的菜园里,找上几样菜,回来用鸡蛋一炒,拿上几瓶宏源老酒,把酒倒入一把不大的锡酒壶里,再把酒壶放到盛满开水的瓷缸子里烫一烫,白色带着浓香的热气从酒壶里氤氲升腾,醇香立刻飘逸满屋。 我习惯性地坐在炕头上,看着他们[[吆五喝六]]地划拳,闻着满屋的酒香,忍不住“吧嗒吧嗒”嘴巴,用鼻子深深吸一口,感觉这酒是那样的醇香。父亲说,这些酒可都是好粮食做出来的,是我们侯镇纯正的宏源老酒。从那时起,我就把侯镇宏源老酒深深地记在了心里。 每次等到他们酒场散了,都歪歪打打、叽哩哇啦地走出房屋时,我就会从炕头上立刻跳下来,跑到桌子旁,并不是抢哪个菜吃,而是看看酒壶里还有没有剩下的宏源老酒,甚至看看每个酒盅里有没有剩酒,如果有,就会倒上喝上一盅,要是没有,就会把酒壶或者酒盅底朝天,等待那形成一缕的酒滴,慢慢滴入嘴里,那种纯正的辣味使我闭紧了眼睛,随后就是浓烈的醇香涌上来。 如果酒桌上没外人的时候,或者客人都是老熟人时,父亲也会最先给我倒上一盅,拨几样菜,放在坐在炕头上紧盯着菜桌的我。父亲没有场合的时候,自己也会在饭前烫上一壶酒,就着咸菜条,或者半边鸭蛋喝上一壶,每逢这时,他都忘不了给我倒上一盅子,端到我面前。当我说很辣时,他就会把眼一瞪:“辣啥?这可是我们侯镇的宏源老酒,顺喉咙,口感好,都是好粮食酿成的好东西,你试试?” 我的后来喝酒,完全是受父亲的影响。记得我那时,连喝六盅一点感觉也没有,但父亲只能让我喝这么多,说少喝能[[舒筋活血]],对身体有好处,。至于我能喝多少,我自己也不知道。后来参加了工作,偶尔学校来客或者小聚会,也会喝上一场,我就会推荐大家喝侯镇宏源,但我从没透漏过我喝过白酒。因为这些老师当中,有我从小学一直教我语文的老师,在任校长,送我小学毕业后,直至我参加工作他仍在本校任校长。所以,我不能贸然。 但每每闻到酒香,尤其是我们侯镇的宏源,心里就会情不自禁地被它诱惑,但还是尽可能的克制,不能和小时候那样那么任性,那么不懂事。一直到了后来直至现在,自己血压又高,更不能再去碰它。慢慢地也就不想这带有诱惑力的侯镇宏源老酒了。 今年的正月十二晚,忽然接到问斜阳的电话,说潍坊教育学院的薛教授回到了寿光侯镇老家,青州几个文友,也被邀到侯镇去看望薛教授,要我八点半到金海路与农圣街交叉路口等待,也一块去看望薛教授。我虽两眼通红,害着眼病,点着眼药,本想在家休息,但听了后非常高兴,一是有好长时间没见到薛教授了,与上次见面也快有一年多的时间了。二是青州几个文友也有好长时间没在一起聚过,整好刚过了年,一起聚聚,也算是新年后朋友间的一次亲身祝福吧。 薛教授早在门外等候,来到薛教授家时,已经上午十点多。见到薛教授很是高兴,他仍然精神矍铄,健步如风,谈吐思路清晰、敏捷,知识渊博,真不愧名副其实的教授呀!我们围桌而坐,品着香茗,他天南地北地凯凯而谈,我们聚精会神地认真聆听,一度竟忘记了吃饭时间,似乎又回到了课堂上的学生时代。听古今,讲创作,谈未来……无不受益匪浅。 中午,薛教授在鲁丽集团大酒店招待了我们。二楼的208雅间内,向阳落地大窗,明亮几净,一张圆玻璃茶桌,两把藤椅靠在窗下,圆桌上一盆绿油油的水仙摆在上面,洁白的花朵开得正盛,散发出淡雅的清香。淡紫色的窗帘两边分开,暖暖的阳光肆无忌惮地涌进了雅间,本来就宽敞明亮的室内,显得更加温如暖春。 酒桌是十人大桌,我们撤掉两把座椅,酒菜很快上桌,服务员拿过一瓶白酒,朝大家晃一晃,这酒正是正宗的侯镇宏源,当打开瓶盖的那一刹那,酒香四溢,飘逸升腾,纯正的酒香飘满整个雅间。薛教授举起酒杯,感慨地说:“来到我们侯镇,喝酒不喝侯镇宏源,枉费一趟侯镇,‘好酒出侯镇,酒是宏源香’,嘛!来,干杯!”看到文友们纷纷端起宏源老酒,一饮而尽,真有点口馋。要不是眼病发作,还真想喝上一杯,让它醉至心底,享受那飘飘然之感。目前,只能呆呆地看着别人享受,我深深地呼吸一下空中飘逸着的酒香,让心释然。 真的很怀念以往,喝上一二两宏源老酒,享受那种欣欣然、飘飘然、昏昏然的感觉,享受那种飘然释怀、忘却一切烦恼的感觉。 真的好想喝上一壶老酒,一壶酿了几百年有着传承酒文化的宏源老酒,让浓郁的醇香永驻心间,一醉心扉。 <ref>[http://www.360doc.com/userhome/71096453 个人图书馆网]</ref> ==作者简介== 刘立云,笔名娴雅,山东省寿光市人,中学语文教师,中共党员,曲师大汉语言文学毕业。 ==参考资料== {{Reflist}} [[Category:820 中国文學總論]] [[Category:825 中國散文論;語體文論;新文學論]]
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