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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>四季豆炒面</big> ''' |- | [[File:31eeacfd732644caad05a798a52b773d th.jpg|缩略图|居中|[http://img.mp.itc.cn/q_70,c_zoom,w_640/upload/20170315/31eeacfd732644caad05a798a52b773d_th.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E8%B1%86%E7%82%92%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''主要食材'''== 面条【炒面比较耗油】 [[四季豆]] 香肠【2条】 肉末 盐、鱼露、胡椒粉、葱头【少许】 =='''制作流程'''== 1. 将 四季豆 摘好,洗干净,凉干,香肠和葱头先切好可必用 2. 开大火,在窝中倒入油,香肠 放进去炒,【味道跟烧烤一样美味】接着放入葱头、肉末,还有不要忘记先放点盐、[[胡椒粉]]【才不会沾窝底】 3. 把凉干的 四季豆 倒进去 一起 炒,加入鱼露还有盐【记得少许,刚开始有放入盐】 4. 另一个窝放入水,烧开水 就将面倒进去煮一下,【记得不能煮太久,太久就湖了】过滤将面捞起开 5. 豆炒熟就开中火,将面放在豆的上面,盖上窝盖,差不多2分钟就可以了,翻炒均匀就可以了<ref>[http://news.sohu.com/20051223/n241098563.shtml 慎防四季豆面豆中毒],搜狐2005年12月23日</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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