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'''掸水'''是一个汉语词汇,其[[国际音标]]为tan42sui42(tan˦˨ suei˦˨),方言拼音为dǎn suǐ, <ref>[https://zhidao.baidu.com/question/373277464438462084.html 掸水,这个词怎么读,什么意思]百度知道</ref> {| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center><img src="http://t15.baidu.com/it/u=2468664103,2183339101&fm=224&app=112&f=JPEG?w=500&h=500 " width="180"></center><small>[]</small> |} 普通话拼音为dǎn shuǐ。它的意思是把蔬菜等放在沸水里略煮后捞起来,常用于[[烹饪]]中,例如菠菜要掸水后才好吃。 ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:800 語言、文學類]]
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