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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>杭椒炒豆瓣</big> ''' |- | [[File:Daa14d512f1a4be7b4e9cf333b8c6170.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190712/daa14d512f1a4be7b4e9cf333b8c6170.jpeg原图链接][http://www.sohu.com/a/326328052_733396 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 杭椒对半切开,后臀尖切丝 ,油热葱姜蒜片爆香,放入肉丝翻炒变色。放入料酒、[[老抽]]、糖、盐调味后放入杭椒。炒至杭椒断生放入鸡粉出锅即可。 =='''主要食材'''== 后臀尖肉、杭椒 =='''目录'''== '''优选菜谱''' '''材料''' '''制作''' =='''主料'''== 后臀尖肉:适量 杭椒:适量 '''辅料'''<ref>[https://www.sogou.com/sogou?query=杭椒炒豆瓣&ie=utf8&insite=baike.sogou.com&pid=sogou-wsse-17737832ac17be52 杭椒炒豆瓣],搜狗, 2018-04-13</ref> 葱姜蒜片:适量 料酒:少许 老抽:少许 糖:少许 盐:适量 鸡粉:少许 =='''材料'''== 主料:后臀尖肉、杭椒 辅料:葱姜蒜片、料酒、老抽、糖、盐、[[鸡粉]] =='''制作'''== 1、杭椒对半切开,后臀尖切丝 2、油热葱姜蒜片爆香,放入肉丝翻炒变色。 3、放入料酒、老抽、糖、盐调味后放入杭椒。 4、炒至杭椒断生放入鸡粉出锅即可。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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