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{{Infobox person  
| 姓名     =   王岳飞
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| 图像说明 =   浙江大学农学院副院长
| 出生日期 =   1968年2月
| 出生地点 =   浙江天台
| 逝世日期 =   
| 国籍     =   中国
| 母校     =   
| 职业     =   评茶师
| 知名作品 =   
}}

'''王岳飞'''，1968年2月生，[[浙江]]天台人，茶学[[博士]]、[[教授]]、博导，国家一级评茶师<ref>[http://www.cab.zju.edu.cn/cabcx/2017/0315/c7088a477800/page.htm   王岳飞教授 ],浙江大学2017-03-15</ref>。[[国务院]]学科评议组成员，[[浙江大学]]农学院副院长<ref>[https://www.sohu.com/a/77369373_363573   浙大教授王岳飞:喝茶能多活20年! ],搜狐, 2016-05-26</ref>，浙江大学茶叶研究所所长。浙江大学侨联副主席、留联会副会长。

2015年教师节，王岳飞获得浙江大学“永平奖教金”100万元奖励<ref>[https://zj.qq.com/a/20150911/016041.htm   浙江大学一名教师做14年班主任 获100万元奖励 ],腾讯, 2015-09-11</ref>。

2020年5月，获得第二届全国创新争先奖<ref>[http://che.zju.edu.cn/chinese/2020/0530/c11148a2137734/page.psp   王岳飞教授荣获第二届全国创新争先奖 ],浙江大学, 2020-05-30</ref>。

==个人简介==
1968年生，浙江天台人。茶学博士、教授、博导，国家一级评茶师。国务院学科评议组成员，浙江大学茶业发展研究院副院长，浙江大学茶叶研究所所长。浙江大学侨联副主席、留联会副会长。自1986年9月就读茶学系以来，一直从事茶教学、科研开发和社会服务工作等。现主担《茶叶生物化学》和《茶业企业经营管理》等课程的教学。从事植物有效成分（茶多酚等）的提取与纯化、生物活性、药品与保健食品的研发等。主持和参与多项国家科技支撑项目和省重大科技专项，发表SCI 10余篇，获国家发明专利4项，研发茶终端产品30多种，获首届中国茶叶学会科技奖一等奖和青年科技奖，主讲《茶文化与茶健康》入选首届中国大学视频公开课。

==人物成就==
现兼任浙江省茶叶学会秘书长、杭州中国茶都品牌促进会副理事长、省科协农口学会联合办公室副主任，浙江省丽水市莲都区人民政府区长助理，浙江大学浙西南农业科技推广中心主任。

自1986年9月就读茶学系以来，一直从事茶教学、科研和社会服务工作。现主担《茶叶生物化学》、《茶与健康》、《中华茶文化》和《茶业经营管理》等课程的教学。从事植物有效成分（茶多酚等）的提取与纯化、生物活性、药品与保健食品的研发等。承担科研项目二十余项，研发成功茶保健食品10多种。发表学术论文40余篇，著有《茶多酚化学》、《茶医学研究》、《中国茶产业》等教材7部。获国家发明专利多项。发起和组织敬老茶会、无我茶会等多次大型茶事活动。曾任浙江大学茶业科技开发公司总经理、杭州求是茶业有限公司董事长。

==获奖情况==
曾获首届吴觉农茶学奖学金、首届中国茶叶学会科学技术奖一等奖、第三届全国青年茶学优秀论文奖、浙江大学教学成果一等奖等。多次被评为浙江大学优秀班主任、优秀导师、暑期社会实践十佳指导教师等。2005年被选送中共中央党校进修。2006-2007年获国家公派出国留学欧洲（布达佩斯）时，向国外大力宣传中国的茶文化。

2015年教师节，王岳飞获得浙江大学“永平奖教金”100万元奖励。 

2020年5月，获得第二届全国创新争先奖。  

==工作研究==
1、茶叶生物化学与综合利用

2、保健食品研发开发与申报

3、植物有效成分提取与分离

4、农业企业经管管理

5、茶叶学会工作

6、茶艺比赛（茶艺师技能大赛）评委、裁判；评茶员（师）、茶艺师国家职业技能鉴定高级考评员；GAP高级检查员 

==视频==
=== 茶文化与茶健康 01 茶的起源与影响 王岳飞 2017年02月02日发布 ===
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=== 健康饮茶——王岳飞博士 2017年08月06日发布 ===
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==参考来源==
[[Category:教授]]
[[Category:企业管理人物]]