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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>绿豆栗羊羹</big>''' |- |<center><img src=http://p1.qhimgs4.com/t017550a886ef235bde.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E7%BB%BF%E8%B1%86%E6%A0%97%E7%BE%8A%E7%BE%B9&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=36 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 绿豆栗羊羹是以绿豆沙、糕点水煮栗子为主料的糕点。 中文名绿豆栗羊羹分 类糕点,下午茶,日式,甜品, 零食,汤羹,外貌协会,素菜主要食材绿豆沙,水煮[[栗子]] ==材料== 绿豆沙250g, 水煮栗子100g, 水150g, 糖30g, 寒天粉6g, ==做法== 1. 水煮栗子剥皮待用(最好不要用糖炒栗子,过紧,与羊羹口感不融合) 2. 将绿豆沙和水、糖一起放入锅中搅拌均匀,小火加热待冒泡 3. 加入栗子和[[寒天粉]]搅拌均匀再煮片刻,倒入抹了薄薄一层油的容器中 晾凉至常温即可,无需冷藏,切块食用<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/1006128/ 绿豆栗羊羹],搜狗, 2011-10-12 </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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