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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>脆皮培根彩椒披萨</big> ''' |- | [[File:Inews.gtimg12.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Finews.gtimg.com%2Fnewsapp_bt%2F0%2F10773800005%2F1000.jpg&refer=http%3A%2F%2Finews.gtimg.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1628985671&t=199f47618792108f8a1850b58 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%84%86%E7%9A%AE%E5%9F%B9%E6%A0%B9%E5%BD%A9%E6%A4%92%E6%8A%AB%E8%90%A8 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:脆皮培根彩椒披萨 |} '''脆皮培根彩椒披萨'''是一道家常菜肴,主要营养成分是[[维生素]],蛋白质,热量。 中文名: 脆皮培根彩椒披萨 ==原料== 面皮;高筋面粉 125克,[[酵母]] 4克,盐 1克,[[黄油]] 8克 温水 70克, ==馅料== 培根 150 克,彩椒 50克,[[马苏里拉奶酪]] 100克,披萨草 适量,自制披萨酱 适量 ==做法== 1将面粉、盐混合后加入酵母水揉成光滑的面团,加入黄油继续揉到面团光滑。 盖上保鲜膜饧发2小时。 2 准备好自制披萨酱。 3 把培根改刀切成小块。 4 彩椒洗净,分别切成小丁。 5 饧发好的面团擀成薄片比披萨盘大一些。 6 将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中。 7 在面皮上用叉子扎一些小孔。 8 涂一层自制的披萨酱。 9 再撒上一半的马苏里拉奶酪,和适量的披萨草。 10 码上培根片。 11 把[[彩椒]]和剩下的奶酪均匀的撒上,再撒上适量的披萨草。 12 烤箱预热为200度,入烤箱15分钟即可。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100510100/ 脆皮培根彩椒披萨],下厨网, 2015-06-15<ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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