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姜丝炒四季豆
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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>姜丝炒四季豆</big> ''' |- | [[File:Cp2.douguo45.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fcp2.douguo.net%2Fupload%2Fcaiku%2F0%2F8%2F1%2Fyuan_08662a6b6c1c84b4f5d97f8ccacfbde1.jpg&refer=http%3A%2F%2Fcp2.douguo.net&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1629360168&t=1981a61fec1becd49fb7499b4 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%A7%9C%E4%B8%9D%E7%82%92%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E8%B1%86 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:姜丝炒四季豆 |} 四季豆中含有丰富的蛋白质和多种[[氨基酸]],经常食用能健脾利胃,增进食欲。 其中的维生素C和铁,常食用对缺铁贫血者有益。这个时候是四季的应季菜,可以多吃些。 四季豆,又叫豇豆,是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡 中文名 姜丝炒四季豆 主要食材 四季豆,生姜丝 分 类 家常菜 工 艺 炒 【组成】 四季豆500克,豆瓣酱、[[白糖]]、生姜丝、生油各少许。
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