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·麻香糖醋藕·超级下饭的家常菜
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''·麻香糖醋藕·超级下饭的家常菜'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/c/1/yuan_fc4c2ceaf07ca054604b911538e70a81.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1099948.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''·麻香糖醋藕·超级下饭的家常菜''' 简单自然,麻香下饭,是这道菜给我的印象~做法是入门级的,可味道坑比大学门口的大排档呐~相信热爱厨房的你们也一样可以的,every巴蒂,今晚就做起来~ '''麻香糖醋藕的用料''' * * 糖1茶匙 * * 鲁花自然鲜酱油(生抽)1锅铲 * * 香醋半锅铲 * * 花椒1G * * 鲜藕1节(约250G) * * 蒜肉5个 * * 小葱1小把 * * 辣椒1个 * * 色拉油1锅铲 * ==麻香糖醋藕的做法== # # 鲜藕去除两端结节,去皮后洗净,切成薄片。 # # 蒜肉去皮切片,小葱切末,辣椒切段。 # # 锅烧热后倒入色拉油,油热后,[[转中火]]。 # # 把蒜肉放入,炒香。 # # 炒至蒜肉颜色开始变金黄时,把藕片,[[花椒放入]],[[翻炒出香味]]。 # # 待藕的颜色变成藕荷色时,加入香醋,酱油。翻炒均匀。 # # 再加入白糖,翻炒均匀。 # # 最后加入辣椒和葱末,翻炒2分钟即可出锅<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1099948.html ·麻香糖醋藕·超级下饭的家常菜] </ref> # ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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