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乌兰察布马铃薯
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>乌兰察布马铃薯</big> ''' |- | [[File:80c892815f0345eaa51bef3a1aa6ad75.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180612/80c892815f0345eaa51bef3a1aa6ad75.jpeg原图链接][http://www.sohu.com/a/235329292_100158382 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 乌兰察布马铃薯,内蒙古自治区乌兰察布市特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。乌兰察布市昼夜温差大,降雨集中在马铃薯生长季节,雨热同季,土壤为沙性土,为马铃薯生长发育提供了得天独厚的优越条件。乌兰察布市马铃薯种植规模大、产量高,质量优,淀粉含量高,口感较好,品质极佳。2009年中国食品工业协会授予乌兰察布市“中国马铃薯之都”称号。 =='''目录'''== '''产地环境''' '''品种及产地''' '''生产情况''' '''地理标志'''<ref>[https://weixin.sogou.com/weixin?query=乌兰察布马铃薯&ie=utf8&type=2&sourceid=weixinvr 乌兰察布马铃薯],搜狗, 2017-02-13</ref> =='''产地环境'''== 乌兰察布市处于内蒙古自治区中部,属中国北部边疆,位于东径109°21′至114°15′北纬39°30′至43°50′,海拔高度1000—1500M,气候冷凉,年平均气温2.5℃—6℃,日照充足,≥10℃的有效积温在1800—2500℃之间,无霜期110天左右,昼夜温差大,年降雨一般在300毫米左右,多集中在六、七、八三个月,也正是马铃薯生长季节,降雨量占全年降雨量的70%左右,雨热同季。土壤类型为栗钙土,多呈沙性。以上气候特点为马铃薯生长发育提供了得天独厚的优越条件。当地交通区位优势明显,京包、集通、集二、丰准及正在开工建设的集张五条铁路贯穿全境,110国道、[[呼京高速]]、208国道、208高速、呼满通道贯通东西南北,县乡级公路四通八达,是连接东北、华北、西北三大经济区的交通枢纽,是通往蒙古、俄罗斯和欧洲的国际通道。 全市现辖11个旗县市区,135个乡镇苏木,全市总面积5.5万平方公里,耕地面积900万亩,其中水浇地面积180万亩,占20%,旱坡地占绝大部分,占到65%以上。 =='''品种及产地'''== 主要品种有:克新一号、[[紫花白]]、大西洋、夏波蒂、费乌瑞它、底西芮、早大白、[[坝薯十号]]、冀张薯5号等。从区域布局上看,马铃薯主产区在后山的四子王旗、察右中旗、察右后旗商都县、化德县,占到全市马铃薯总播种面积的60%。马铃薯种植已经形成规模化、集约化格局,如四子王旗太平庄、东八号、大黑河、巨巾号,察右中旗铁沙盖、布莲河、广昌隆、米粮局,察右后旗红格尔图、乌兰哈达、大六号等形成马铃薯产业带和产业区。 =='''生产情况'''== 乌兰察布市种植业产品种类较多,原来是一个典型的杂粮区,种植作物多少年一直是“多、杂、乱”的局面,主要有小麦、莜麦、马铃薯、油料、蔬菜、杂粮杂豆等。长期以来,单产不高,总产不稳,效益低下。针对这种情况,当时的盟委、行署从战略高度出发,因势利导,提出了大力调整种植业结构,建设畜牧业大盟的发展战略。各地依托资源优势,因地制宜,大力调整种植业结构,初步形成了马铃薯、蔬菜和饲用作物三大主导产业格局。1995年以前,全市马铃薯年播种面积100—150万亩,仅占同期农作物播种面积的10%左右,从1995年以后逐年扩大,目前稳定在400万亩左右,占农作物总播面积900万亩的50%左右,总产鲜薯40亿千克左右(折粮8亿千克左右),面积和总产占近年来总播面积和粮食总产的50%左右,已成为乌兰察布市的一项主导产业。全市十一个旗县市除集宁区以外,其它旗县市马铃薯播种面积都达到30万亩以上。马铃薯已成为我市农民脱贫致富奔小康的支柱产业之一。 到2006年,全市马铃薯播种面积稳定在400万亩左右,总产量40多亿千克,种植面积接近全市农作物总播种面积的50%,占全国马铃薯总播种面积的8%左右。 全市现有马铃薯脱毒组培室5处(市种子公司、市农科所、福瑞特薯业公司、察右后旗种子公司、兴和县扶贫办),面积达1810平方米,具有年生产脱毒瓶苗1040万株的生产能力,能全部满足全市温室生产的需求。全市建成标准化温室22亩,年生产扦插苗1000多万株,脱毒小薯1800多万粒。网室面积1250亩,年生产原原种189万千克。原种田面积达到1.5万亩,年生产原种2250千克,一级种薯田15万亩,二级种薯田60万亩。 马铃薯良种繁育已基本形成从组培快繁、温室扦插、网室栽培、原种繁育以及一、二级种薯生产这样一个完整体系。 为了进一步伸延马铃薯产业链条,提升加工转化能力,各地通过各种形式兴建马铃薯加工企业,到2006年全市已经建成大中型马铃薯加工企业十多家,主要有:富广食品公司、奈伦集团公司集宁精细化工分公司、兴和飞马集团公司和各旗县市区建成的精淀粉加工厂。加上遍布全市城乡的粉皮、粉条、粗淀粉加工点1.2万多个,年加工转化鲜薯可达10亿千克左右。加工的产品主要有:马铃薯全粉、精淀粉、变性淀粉、脱水性膳食纤维、粉条、粉皮等。 为了进一步促进销售,各地纷纷组织营销协会和营销合作组织,充分发挥桥梁和纽带作用,全市成立马铃薯营销协会20多个,贩运大户200多家,参与马铃薯营销人员高峰期达到10多万人。我市马铃薯除销往国内的山东、山西、江苏、云南、[[湖南]]、北京、天津、广东、东北等20多个省市外,还远销到俄罗斯、蒙古、韩国、马来西亚、新加坡、香港、澳门等多个国家和地区。 =='''地理标志'''== 根据《农产品地理标志管理办法》规定,内蒙古自治区乌兰察布市农畜产品质量安全中心申请对“乌兰察布马铃薯”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,农业部决定于2008年8月31日准予登记。 =='''保护范围'''== 乌兰察布市位于东经110o 20'-114 o48',北纬41o 10'-43o 23',地处内蒙古自治区中部,位于黄土高原、晋冀山地和内蒙古高原交错地带。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:370 植物學總論]]
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