檢視什锦海鲜汤的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>什锦海鲜汤</big>'''
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|<center><img src=https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154774248431557.jpg width="300"></center>
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什锦海鲜汤是一道美食，口味独特，制作简单，主要材料为海鲜。

中文名什锦海鲜汤材    料水发花胶、水发海参、虾仁

调    料料酒、盐、胡椒粉、水淀粉

==材料==
水发花胶150克，水发海参100克，虾仁50克，[[冬笋]]、草菇各25克，鸡蛋2个。

==调料==
料酒、盐、胡椒粉、水淀粉。

==制作==
1、[[花胶]]、海参、冬笋、草菇分别洗净，切细丝，稍焯；鸡蛋磕入碗中打散备用；虾仁洗净。

2、锅中加清水煮沸，加除蛋液外的所有材料，煮沸后转小火煮30分钟，

淋上蛋液略煮2分钟，加盐、料酒、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡即可。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-386512.html   什锦海鲜汤],搜狗, 2017-02-13</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]