檢視发酵制品的原始碼

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|<center><img src=https://p9.itc.cn/q_70/images01/20230919/3da2585e5a4c47c28a77d926c4b3d38e.jpeg width="350"></center>
<small>[https://www.sohu.com/a/723621399_99995762 来自 搜狐网 的图片]</small>
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'''发酵制品'''是一个科技名词。

汉字(拼音:hàn zì，注音符号:ㄏㄢˋ ㄗˋ)，又称中文<ref>[https://www.sohu.com/a/513391189_120099892 中文为何越来越受欢迎?]，搜狐，2021-12-30</ref>、中国字、方块字，是汉语的记录符号，属于表意文字的词素音节文字。世界上最古老的文字之一，已有六千多年的历史。在形体上逐渐由[[图形]]变为笔画，象形变为象征，复杂变为简单;在造字原则上从表形、表意到形声。除极个别汉字外(如瓩、兛、兣、呎、嗧等)，都是一个汉字一个[[音节]]。 需要注意的是，日本、韩国、朝鲜、越南等国在历史上都深受汉文化的影响，甚至其语文都存在借用汉语言文字的现象<ref>[https://history.sohu.com/a/592891345_121160021 中国能屹立几千年不倒的精髓是什么？汉文化的诞生和传承是关键]，搜狐，2022-10-15</ref>。

==名词解释==

中文名称 发酵制品

英文[[名称]] fermented product

定　　义 经过发酵加工的制品。

应用[[学科]] 水产学（一级学科），水产品保鲜及加工（二级学科）

==科技名词==

科技名词，是指全国[[科学]]技术名词审定委员会审定、公布的科技类名词、术语，属于科技术语。是科学技术形成、[[记录]]、积累、交流、传播的前提和基础，是科学思维的基础和[[工具]]。

统一、规范科技名词是国家科技基础条件的重要内容，是推动科技创新和构建新时代中国科技话语[[体系]]的基础性工作，也是中国融入全球科技创新体系、建设[[世界]]科技强国的战略性举措，意义重大而深远。

1990年6月23日，国家[[科委]]、[[中国科学院]]、国家教委、新闻出版署发出《关于使用全国自然科学名词审定委员会公布的科技名词的通知》。

2020年6月2日，教育部、国家语委在京发布2019年中国[[语言]][[文字]]事业和语言生活状况，全国科学技术名词审定委员会公布近6万条科技名词。

==参考文献==
[[Category:800 語言學總論]]