開啟主選單
求真百科
搜尋
檢視 大球蓋菇 的原始碼
←
大球蓋菇
由於下列原因,您沒有權限進行 編輯此頁面 的動作:
您請求的操作只有這個群組的使用者能使用:
用戶
您可以檢視並複製此頁面的原始碼。
{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''大球蓋菇'''<br><img src=" https://static.inaturalist.org/photos/67413/large.jpg?1545421221 " width="250"></center><small>[https://www.inaturalist.org/taxa/119151-Stropharia-rugosoannulata 圖片來自iNaturalist]</small> |} '''大球蓋菇'''([[學名]]:''Stropharia rugosoannulata''')俗稱'''酒蓋球蓋菇'''(wine cap stropharia) <ref>[https://web.archive.org/web/20130825132047/http://wildmanstevebrill.com/Mushrooms.Folder/Wine%20Cap.html Wine-cap Stropharia] Wildman Steve Brill 2013.08.25 </ref>、'''花園巨人'''(garden giant)、'''勃艮第蘑菇'''(burgundy mushroom)、'''哥斯拉蘑菇'''(godzilla mushroom)、以及'''球蓋菇王'''(king stropharia)<ref>[https://web.archive.org/web/20150924114454/http://www.rogersmushrooms.com/gallery/DisplayBlock~bid~6803.asp Rogers Mushrooms] Stropharia rugosoannulata Mushroom 2015.09.24 </ref>,是屬於[[球蓋菇科]]的一種真菌品種。 ==生態習性== 大球蓋菇廣泛地分佈於[[歐洲]]和[[北美洲]],並在近代被引入[[紐西蘭]]。大球蓋菇於[[夏季]]和[[秋季]],經常出現在[[木屑]]和[[樹皮]]上,並且很容易被發現。<ref>[https://web.archive.org/web/20131029184140/http://www.mushroommountain.com/grow_your_own/kingstropharia.asp Mushroom Mountain] King Stropharia - Stropharia rugoso-annulata 2013.10.29 </ref> ==形態特徵== 大球蓋菇屬於中型真菌,其高度可以達20厘米。 大球蓋菇的[[菌蓋]]呈凹凸狀至扁平狀,顏色為紅褐色,直徑約為30厘米。因為其在同類真菌中的巨大體形,所以得到「花園巨人」、「哥斯拉蘑菇」和「球蓋菇王」的綽號。 大球蓋菇的[[菌褶]]在早期呈蒼白色,中期呈灰色,晚期呈暗紫褐色。 大球蓋菇的[[菌肉]]非常穩固,其顏色為白色。 大球蓋菇的[[菌柄]]較高,且有一個呈皺紋狀的[[菌環]]。其[[學名]]「rugosoannulata」是取名自其菌環,意思是「環狀皺紋」。 ==食用價值== 與其他[[球蓋菇屬]]品種不同,大球蓋菇被廣泛地視為一個[[食用菌]]的選擇,並且經常被用作煮食。<ref>[http://www.mushroomexpert.com/stropharia_rugosoannulata.html Stropharia rugosoannulata] MushroomExpert </ref> 部份食評家將大球蓋菇描述為非常可口,且它們亦易於種植。只要將它們種在類似木頭的[[媒質]]上,它們就會自然生長。大球蓋菇的常見食用方式為用[[黃油]]煎或燒烤。 ==種植經濟價值== 在真菌學家[[保羅·史塔曼兹]]的書《[[Mycelium Running]]》中,[[克里斯蒂安·皮施]]進行了一個研究。該研究顯示將大球蓋菇和[[玉米]]放在一起種植時,會有助提高玉米的產量,並提升玉米的質素<ref>[http://www.beyondpesticides.org/documents/Review%20of%20Mycelium%20Running.pdf A Review of Mycelium Running] Beyond Pesticides </ref>。歷史上也有將大球蓋菇和玉米放在一起種植的紀錄<ref>[http://permaculturetokyo.blogspot.hk/2009/07/permaculture-versus-conventional-corn.html Permaculture versus Conventional] Corn </ref>。 於2006年,由期刊《應用與環境微生物學》(Applied and Environmental Microbiology)發表的一項研究顯示,大球蓋菇是能夠攻擊[[線蟲動物門]]的[[全齒復活線蟲]](Panagrellus redivivus)。透過生產獨特的[[刺狀細胞]][[棘紅細胞]],大球蓋菇能夠固定和消化全齒復活線蟲。 == 參考文獻 == {{reflist}} ==參考書目== * The Complete Mushroom Book By Antonio Carluccio|Carluccio A – Quadrille 2003 * Simon & Schusters Guide to Mushrooms By Pacioni G - Simon & Schuster 1981 * Acanthocytes of Stropharia rugosoannulata Function as a Nematode-Attacking Device By Hong Luo, Xuan Li, Guohong Li, Yanbo Pan, and Keqin Zhang - Appl. Environ. Microbiol. 2006 [[Category:379 菌藻植物門]] [[Category:374 植物生態學]]
此頁面使用了以下模板:
Template:Main other
(
檢視原始碼
)
Template:Reflist
(
檢視原始碼
)
模块:Check for unknown parameters
(
檢視原始碼
)
返回「
大球蓋菇
」頁面