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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''好吃到舔手指的香煎脆皮挪威三文鱼'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/f/f/yuan_ef2b00b295f4b6305fcf573c970236bf.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3219747.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''好吃到舔手指的香煎脆皮挪威三文鱼'''

平常喜欢吃三文鱼刺身，今天的挪威三文鱼是在冰冷纯净的挪威海域里生长，肉质鲜嫩肥美，富含不饱和脂肪酸，可以提供人体所需的Omega-3脂肪酸量，可以降低血压和胆固醇，降低患心血管疾病的风险，所以平常要多吃一些挪威三文鱼，今天就试试煎个脆皮的吃吃，煎至半熟的三文鱼没想到太美味了，喜欢吃三文鱼的小伙伴们可以试试啦！

'''香煎三文鱼的用料'''
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* 挪威三文鱼200克
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* 鸡蛋1个
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* 橄榄球菜适量	
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* 香草蛋黄酱2勺
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* 柠檬半个	
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* 黑胡椒碎少许
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* 盐适量	
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* 淀粉适量
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* 面包糠适量

==香煎三文鱼的做法==
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# 首先备齐所有的食材。
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# 柠檬切薄片，橄榄球菜洗净切丝备用。
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# 挪威三文鱼用厨房纸吸干水分。
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# 加入少许黑胡椒碎和适量盐调味[[腌制]]10分钟。
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# 腌制好的[[三文鱼]]裹上一层[[淀粉]]。
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# 再裹上一层薄薄的[[蛋液]]。
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# 最后[[裹上]]一层[[面包糠]]。
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# 锅中刷少许油，放入[[三文鱼]]。
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# 小火慢慢把两面煎出[[脆皮]]，大概需要3分钟[[左右]]即可。
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# 取出用刀[[切片]]。
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# 装盘，挤上香草蛋黄酱即可！
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# 好吃又健康养生平常多给老人孩子多吃一些，鱼肉的橙红色来源于虾青素，可以清除身体里的自由基，延缓衰老哟<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3219747.html  好吃到舔手指的香煎脆皮挪威三文鱼] </ref> 
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==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]