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擀面皮机
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>擀面皮机</big> ''' |- | [[File:0 (11)352525.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/1950/20190329104128-1024023330_jpeg_236_306_18002.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=71615851&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F1950%2F20190329104128-1024023330_jpeg_236_306_18002.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 擀面皮机是把米浆或是面粉蒸成北方擀面皮的机械,主要构成部份有[[下浆]]、[[蒸箱]]、[[转送]]、[[切片]]、[[冷却]]等部份组成。 ==擀面皮机的介绍== 擀面皮机就是把米浆或是面粉蒸成北方擀面皮的机械,主要构成部份有下浆、蒸箱、转送、切片、冷却等部份组成。 1、美观耐用,采用进口不锈刚制造,坚固耐用,并具有循环风冷系统,结构科学合理。 2、本机采用柴油加热生产蒸汽,全封闭传输方式,多功能安全直热,薄度、筋度可任意调节。 3、可一机多用,可生产凉皮、米皮、河粉、肠粉等。 4、比手工制作快3-10倍,节省费用40%,时产150公斤,只需一人操作,自动刷油,分离,切条,折叠。 5、薄厚粗细可任意调整。 ==擀面皮的介绍== 擀面皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。 无需用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配制秘方,使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。<ref>[https://www.china.cn/search/pya2ro.shtml 擀面皮机]中国供应商网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:470 製造總論]]
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