檢視植物篇：开花的种类（大立菊（菊科，大立菊属植物））的原始碼

{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''大立菊'''<br><img src="https://pics2.baidu.com/feed/63d0f703918fa0ecd2acd3eb76aedae93c6ddbaa.jpeg?token=eac1bd14dc820bebaf3a0e873c287a0b" width="250"></center><small>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1681976031305566347&wfr=spider&for=pc 圖片來自 新民晚报]</small>
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== '''开花的种类——大立菊（菊科，大立菊属植物）''' ==

大立菊是菊目，菊科的植物。大立菊每株开花数百朵乃至数千朵，以其布列整齐、花团锦簇、富丽堂皇的庞大身姿与其他菊花相媲美。在着花数量和空间利用上，雄居各类艺菊之首。它是某些品种菊经过特殊培育和艺术加工而长成的观赏价值较高的一种艺菊。

大立菊有独特的栽培形式，从品种筛选、基质选用、花期控制、摘心培蕾、施肥灌水，到吊竹“教行”、裱扎等各阶段均有严格的栽培条件和技术措施，在艺菊技术中是最复杂、难度最大的一种。其鉴赏标准以主干伸展、位置适中、花枝分布均匀、花朵开放一致、裱扎序列整齐、气魄雄伟壮观为上品。 

'''大立菊（学名：Dendranthemamorifolium(Ramat.) Tzvel.）'''

== 基本信息 ==

* 中文学名：大立菊 
* 拉丁学名：Dendranthemamorifolium(Ramat.) Tzvel. 
* 别    名：千头菊 
* 二名法：Dendranthema morifolium 
* 界：植物界 
* 门：被子植物门(Angiospermae) 
* 纲：双子叶植物纲(Dicotyledoneae) 
* 亚    纲：合瓣花亚纲 Sympetalae 
* 目：桔梗目 Campanulales 
* 科：菊科Compositae 
* 属：大立菊属 
* 种：大立菊种

== 盆栽技术 ==

=== 嫁接 ===

'''1、砧木的采集与培育：'''以前，莆田地区一般用青蒿作大立菊的砧木，采用播种青蒿种子，人工培育青蒿工作量大，后来用莆田沿海地区田梗上分布广泛的野艾作砧木，经对比试验，发现用野艾作砧木具有明显的优点：主干明显，侧枝多，根系发达，长势旺，抗性好，与菊花接穗亲和力更强，嫁接成活率高，可降低大立菊制作成本，提高经济效益。莆田市从一九九七年举办第一届菊展至今已举办四届，其中笔者用野艾作砧木的造型菊（大立菊）分获第三、四届菊花展览第一名和特别奖等最高荣誉。野艾有红梗野艾和青梗野艾、青梗粗叶野艾等，经对比，发现以青梗粗叶野艾作砧木最为理想。在莆田沿海，野艾植物资源十分丰富，笔者一般都在 9 月底-10 月份从野外挖取小苗。采集小苗时，应尽量带根土，种于花钵中养护，复壮后经常施稀薄液肥。经一两次霜打后可搬进室内养护，养护中应经常对枝叶进行修剪，促使有效侧枝健壮发展。翌年 3 月份将野艾苗定植于准备好的畦地或盆上。

'''2、接穗的选择：'''菊花品种繁多，培育大立菊不是任何菊花品种都能作为接穗之用，因为大立菊品种本身要有一定条件。在莆田市要选择与野艾的亲和力强，发育旺盛，分枝多，梗枝长，并以枝条柔软者为佳，笔者摸索出的品种有：白莲、火舞、金盘托桂。

'''3、嫁接时间及方法：'''砧木长到 30cm 摘心，留 4-6 个芽成放射形排列作主枝，当主枝上的侧芽长至 8-10cm 长，0.3-0.4cm 粗细与接穗相近时即可嫁接， 嫁接时间可从 12 月底开始，最迟到 6 月底接完。根据不同的培养目的,花圈直径不需太大的可一次性接完， 花圈直径要求大的可分期分批嫁接。一棵特大大立菊需嫁接菊芽 50-70 个以上，一般一株接一个品种。通常采用劈接法，可先剪取菊芽 6-8cm 长，削成1.5-2cm 长的楔面，再把野艾侧枝切断，（砧木接穗
的横切一定要是韭菜色的，不能是白心的，这是嫁接成活的关键）用快刀从侧枝中心劈开比楔面稍长的裂口，将削好的接穗插入裂口底部，可用树皮环套牢或麻丝绑扎。操作完毕后剪除砧木侧枝所有腋芽，保留功能叶片，促使接口早日愈合，接芽恢复生长。接后应立即喷水，用小塑料袋套上，下端口扎紧，减少水分蒸发，保持湿润；一周后拆除。培养后的嫁接苗须进行 3 次以上换盆，定植前的一次换盆为口径 30cm 左右为宜，盆太大在定植脱盆时土球易散造成伤根。当 30cm 的大盆不能满足其生长时，需要定植于特制的容器或特大盆内。

'''4、肥料的施用：'''大立菊在生长发育过程中肥料需要量逐渐增大，除施足基肥外，常用追肥和根外追肥来满足菊株的生长需要。施肥应根据植株生长情况，要考虑氮、磷、钾成份的合理配合施用，切不可单一使用一种肥料，致使大立菊发育不健全。人畜粪便及饼肥应充分腐熟， 化学肥料要用量适当， 切不可过量。常用的追肥量为 10%浓度的人粪尿，每周一次，或施用 1﹕30 浓度的饼肥浸泡液。小苗施肥宜稍淡，偏重施氮肥，可使菊芽在 5-6 月不易长“柳头”（假蕾）。 7 月以后氮、磷、钾肥要均衡，待孕蕾后要施磷肥，使菊花开的更艳、花期更长。一般在 5 月前每周施一次追肥， 5 月以后随着菊苗的长大对营养的需求也增大应改为 4-5d 施一次， 7 月后 3-4d施一次。浓度可增大至人粪 40%，进口复合肥 1%的浓度。根外追肥也是施肥的一种好办法，立秋后用尿素 0.5%浓度或磷酸二氮钾 0.2%的浓度混合进行喷施，每周一次，以傍晚为宜，至花蕾透色时停施。
<ref>[https://baike.baidu.com/item/%E5%A4%A7%E7%AB%8B%E8%8F%8A/9954155?fr=kg_general   大立菊（菊科，大立菊属植物）的信息简介]</ref>
== 现场绑扎 ==

[[临近展览]]，将大立菊拉到[[现场进行绑扎]]，所有[[枝条原则]]上按[[顺时针方向]]排序，由内向外均匀地用[[铅丝或塑料绳]]固定，[[避免折断]]。短枝就近绑扎，长枝向外或两侧拉出，[[平面型]]大立菊[[要求平整]]，[[半球型]]大立菊要求[[弧度一致]]，[[整个造型和谐协调]]。花圈架的基本组成部分是在大立菊的[[中心位置]]立一根等高的木柱，上面将3根至4根竹片交叉钉在木柱上，将大立菊分成6至8等份，每根竹片[[固定同一高度]]，离地面15厘米左右，这样绑扎出来的大立菊[[成蘑菇形]]，然后从里向外每隔10厘米扎一个竹圈，一般8厘米至10厘米为宜，花朵总数根据等差数列公式n(n+1)/2计算得到。大立菊绑扎注意上下、左右均匀、有规律、整齐为原则。

== '''大立菊怎么养 有哪些注意事项''' ==

大立菊需要三次换盆，从小花盆逐渐改为大花盆。花盆应采用透气性好、排水效果好的瓷砖花盆。后期大立菊需要的肥料越来越多，需要越来越多的肥料。大立菊怕旱涝，需要保水保湿，保持土壤湿润。大立菊对土壤要求很高，适宜用富含腐殖质的、具有良好的通风排水性能的沙质土壤种植。

=== 养护方法 ===

'''1.花盆选择：'''大立菊有一种比较特殊的栽培模式，作为菊花中最复杂的一种，大立菊需要经历三次盆栽变化，种植前在30厘米花盆中使用口径，不宜太大，第二次需要种植到超大盆栽，最后移入排水良好的盆栽，花盆使用通风。排水效果好的瓷砖盆。

'''2.养分管理：'''在生长过程中所需肥料的数量将越来越多，除了基本肥料外，还需要追肥以满足生长需要。

'''3.水分管理：'''大立菊嫁接后需定期浇水，但每次浇水量不宜过大，因为大立菊怕积水，只要土壤保持湿润即可。

'''4.基质选择：'''大立菊对土壤有一定的要求，土壤中需要大量的腐殖质，最好是沙质土，具有良好的通风和排水效果。

== 注意事项 ==

'''1.灰霉病菌：'''灰霉病菌对大立菊的叶、根、花芽造成伤害，发现病斑叶应及时清除，及时喷洒海因或苏克林粉。

'''2.病毒病：'''病毒病的主要危害是叶，病叶为灰绿色，有不规则的白条纹，病株将传播到正常植物，需要及时处理，并喷洒抗蚜虫防治。

'''3.是否有毒性：'''大立菊是一种艺术菊花，其主要功能是观赏，不含毒性，但大立菊的观赏价值很高，但食用价值不大，故不宜食用。
<ref>[https://baike.baidu.com/item/   大立菊有哪些注意事项？]植物博士</ref>
== 能否在家中饲养： ==

大立菊可以在家养，但大立菊是一种非常复杂的艺术菊花，从嫁接到采摘、装订都有较高的要求，对养花人的要求比较高，如果在家里养花，需要人们花更多的心思。

== '''缘何花中偏爱菊？''' ==

又到了金秋赏菊时节，我却一时不知去哪里赏菊。记得小时候，人民公园每年都会举办大型的菊花展，让我流连忘返。现在好像只有郊区的一些公园在办菊花展了。这些年菊花“流年不利”，首先就坏在网络文字，把菊花的清誉给毁了，实在是不应该。

梅兰竹菊历来被中国古代文人墨客视为“四君子”，是四种高尚品格的象征物。这四种品格分别为：傲、幽、澹、逸。菊花占得一个“逸”字，乃傲霜绽放、遗世独立的隐士风骨也。传统绘画中有一个专门题材就是画“四君子”，往往四幅成组，悬挂于厅堂或书房。当年学画时看老先生画画，最佩服的就是能用双钩白描把菊花画得栩栩如生、美妙绝伦。

== '''菊花为何曾勾我少年魂，乃因其花型之多变，极尽婀娜之能事。少年时看的菊花展，印象最深刻的菊花有两大类：一种是花瓣细长鬈曲，如美人之大波浪长发者。''' ==

=== 礼花 ===

记得那时女性开始流行烫发，有一种烫成满头卷曲状，市井间戏称之为“菊花头”。那我要说，菊花是绝没有“菊花头”那么俗的，它妖娆中带着一种清高。一种花能开出这样的气质，也难怪会战胜万千种奇花异草，位列“四君子”之一。

'''还有一种叫“大立菊”，一株菊花上开出千百朵花来，蔚为壮观。'''

== '''* 大立菊''' ==

据说这是难度最高的艺菊技术。

宋代范成大《范村菊谱》曾记述：“吴下老圃，伺青苗尺许时，掇去其颠，数日则歧出两枝，又掇之，每掇益歧，至秋，则一干所出数千百朵。”不过，我现在看，觉得它太热闹，也太炫技，适合做景观布置，而未必可登大雅。

=== 香山雏凤 ===

据说，全世界菊花品种有19000种，而我国目前有7000多种。这么多品种的菊花，其源头竟然是貌不惊人的小黄花，一种至今街边可见的原始野菊花，如同千娇百媚的金鱼，竟然是从野鲫鱼异化出来的。

据记载，中国栽培菊花历史已有3000多年。《周官》《埠雅》《礼记》《诗经》《离骚》中都提及菊花。《离骚》“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句，真是浪漫极了。

== '''玄墨''' ==

不过早期提到菊花往往和“吃”有关。

汉朝《神农本草经》记载：“菊花久服能轻身延年。”《西京杂记》：“菊花舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”在四川，当地人种植菊花，其苗可以作为食物，其花可以入药。从这些记载看来，中国栽培菊花最初是以食用和药用为目的的。

=== 大菊古鼎金环 ===

似乎到了晋朝陶渊明才开始从审美上定义菊花。

陶渊明写了大量菊花的诗，广为流传。他赞美菊花“芳熏百草，色艳群英”。以陶渊明类似“网红”的影响力，当时仰慕其高风亮节的士大夫们也纷纷种菊自赏。到了唐朝，观赏菊的栽培就很普遍了，栽培的技法也越来越多。采用嫁接法繁殖菊花，出现了许多新品种。菊花不再仅仅是“黄花”，有了紫色和白色的品种。李商隐诗“暗暗淡淡紫，融融冶治黄”，白居易诗“满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜”，可见一斑。

== '''瑶台玉凤''' ==

这时，菊花从中国传到日本。

日本人将菊花与日本野菊进行杂交，形成了日本栽培菊系统，乃至成为日本国花，而且是皇室专用。皇家族徽也是菊花。

== '''南宋 朱绍宗 菊丛飞蝶''' ==

从宋代开始，是菊花真正从药用转为园林观赏的重要时期。那时候开始出现“菊谱”，对栽种的菊花品种开始以花色归类，并对花型也有较详细的记载。

刘蒙的《菊谱》是最早记载观赏菊花的一本专著，记有菊花品种26个。范成大《范村菊谱》记载有35个品种。菊花管瓣（就是勾我少年魂的那种细长卷曲花瓣）首次见诸记载。绿色的“绿芙蓉”和黑色的“墨菊”这种奇怪的花色也被培养出来。
<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1681976031305566347&wfr=spider&for=pc  缘何花中偏爱菊？]新民晚报</ref>
== '''草舍如篱''' ==

菊花的展览（花会）在南宋开始盛行。

《致富广集五记》记载：“临安园子，每至重九，各出奇花比胜，谓之开菊会。”《杭州府志》中记载：“临安有花市，菊花时制为花塔。”所以说我们现在的菊花展是从南宋时杭州开始的。好像现在杭州还有举办菊花节之类的活动。



==参考文献==

[[Category:370 植物学总论 ]]
[[Category:373 植物生理学 ]]