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椰浆年糕
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>椰浆年糕</big>''' |- |<center><img src=http://www.baby611.com/pic/userup/1710/191012434C3.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%A4%B0%E6%B5%86%E5%B9%B4%E7%B3%95&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=9 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 椰浆年糕是一道菜品,主料为[[糯米粉]]。 中文名椰浆年糕 分 类中餐 口 味香甜主要食材糯米粉 ==材料== 糯米粉1.5斤、米粉0.5斤、椰奶1罐、[[白糖]]3大勺、姜3~4片 ==做法== 1、姜加水煮3~4分钟待用。 2、将糯米粉、米粉、[[椰奶]]、倒如盆里加姜水调匀、搅到米粉没气泡为好 3、将小碗里摸点橄榄油,把调好的米粉一一装里面,阁水蒸1小时直至筷子插进去能拔出年糕是光滑的就好了 4、年糕拿出后晾凉,用保鲜膜包好放冰箱冷却8小时 5、吃是用微波炉烘一下就可以,也可以凉吃<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1722918288100404724&wfr=spider&for=pc 椰浆年糕],搜狗, 2022-01-25</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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