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甌柑
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<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left"> {| class="wikitable" |<center>'''甌柑'''</center><img src="http://www.haoshanpu.com/uploadfiles/multiplepictures/NativeProductEncyclopedias/20bb415a-a3df-4093-8590-120cc8fcce4e/%E7%93%AF%E6%9F%91_600px.JPG" width="220"><br> <small>[http://www.haoshanpu.com/uploadfiles/multiplepictures/NativeProductEncyclopedias/20bb415a-a3df-4093-8590-120cc8fcce4e/%E7%93%AF%E6%9F%91_600px.JPG 原圖鏈結] [http://m.haoshanpu.com/m/encyclopedia/3438 圖片來自好山铺]</small> |} </div> '''瓯柑'''又稱'''甌柑橘'''([[學名]]:''Citrus tangerina'' 或 ''Citrus suavissima''}}),属芸香科(Rutaceae)柑橘屬(Citrus),為宽皮[[柑橘]]类,[[柑]]的一种,[[温州]]传统特产水果。[[浙江省]]溫州市各地均有栽培,因为温州古称为瓯越而因此得名,是中国国家地理标志产品,已有1300多年的栽培历史。 ==特征== 成熟的'''瓯柑'''扁圆上面略凸呈倒卵形,柑皮金黄,籽少皮薄,果肉多汁,食用时先感觉微苦然后甘甜,有特殊的香味。常温下瓯柑可贮藏时间达300天,直至翌年[[端午节]],那时的瓯柑还有清凉解毒的功效,溫州民間素有“端午甌柑似羚羊”<ref>[https://wenhui.whb.cn/third/yidian/201806/22/201511.html 端午甌柑勝羚羊],文匯網,2018-06-22</ref>美談,為歷史代朝廷貢品。 ==历史== 据史书记载,自[[晋朝|晋]][[唐朝|唐]]时代温州柑桔一直列为贡品。在[[宋代]],'''瓯柑'''又称海红柑,[[南宋]][[韩彦直]]在《橘录》<ref>[http://guji.artx.cn/article/9451.html 橘录],韩彦直著,中华古籍全录典藏</ref>中有详细记载:“海红柑颗极大。有及尺以上围者。皮厚而色红。藏之久而味愈甘。木高二三尺。有生数十颗者。枝重委地亦可爱。是柑可以致远。今都下堆积道旁者。多此种。初音近海。故以海红得名。” ==效用== 富含[[维生素C]],果肉及果汁具解热生津、开胃、利尿、去痰止咳的功效,柑皮晾干后即是[[陈皮]],柑络也可入[[中药]]。 甌柑營養價值高,含有多種維生素,還含有豐富的過氧化氫氧化酶,與扛衰老的歧化酶,以及P、K、Ca、Fe、纖維素等人體需要的有機物和無機物。 ==参考== *[[橘子]](Mandarin orange)學名''Citrus reticulata'' *[[椪柑]](Ponkan、Chinese honey orange)學名''Citrus poonensis'' *[[桶柑]](Tankan)學名''Citrus tankan'' *[[蜜柑]](Satsuma orange)學名''Citrus unshiu'' == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category:370 植物學總論]]
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