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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>紫菜卷</big> ''' |- | [[File:1393555945555.jpg|缩略图|居中|[https://ali.xinshipu.cn/20140228/original/1393555945555.jpg 原图链接][http://www.xinshipu.com/%E5%9C%9F%E8%B1%86%E6%B3%A5%E7%B4%AB%E8%8F%9C%E5%8D%B7-235243.htm来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 1.绿芦笋削去皮,放入开水中川烫过,冲冷水,沥干,放冰箱冰。2.胡萝卜切同芦笋等粗,煮熟、冲凉,放冰箱冰。3.素火腿切同绿芦笋等粗。4.生菜洗净,擦干水份。5.花生炒熟,切碎。6.紫菜对半切开成8张。7.取一张紫菜铺平,依序铺上生菜、绿芦笋、[[胡萝卜]]、素火腿、[[沙拉酱]]、花生末、卷成长筒形,再切成4小段,排入盘中即可,如没有马上吃,则需放入冰箱,冰透再吃。 '''主要食材''' 紫菜 '''口味''' 咸、甜、辣 '''基本内容''' 肉松寿司 =='''基本内容'''== 材料: 绿芦笋8支 胡萝卜条8支 生菜8叶 [[沙拉酱]] 素火腿8支 花生末(或腰果炸酥切末)紫菜(海苔片)4张 '''作法''': 1.绿芦笋削去皮,放入开水中川烫过,冲冷水,沥干,放冰箱冰。 2.胡萝卜切同芦笋等粗,煮熟、冲凉,放冰箱冰。 3.素火腿切同绿芦笋等粗。 4.生菜洗净,擦干水份。 5.花生炒熟,切碎。 6.紫菜对半切开成8张。 7.取一张紫菜铺平,依序铺上生菜、绿芦笋、胡萝卜、素火腿、沙拉酱、花生末、卷成长筒形,再切成4小段,排入盘中即可,如没有马上吃,则需放入冰箱,冰透再吃。 '''肉松寿司'''<ref>[https://weixin.sogou.com/weixin?query=紫菜卷&ie=utf8&type=2&sourceid=weixinvr 紫菜卷],搜狗, 2018-05-30</ref> 材料:海苔片2张 [[日本萝卜]](在一些进口食品店有卖,也可以选用胡萝卜)2根 肉松少许 黄瓜条2根(已切过) 沙拉酱 火腿肠2根(已切过) 做法:1.(如果胡萝卜请烫熟)将海苔片平铺在砧板上,放入少许米饭,铺平 2.将萝卜,火腿肠,黄瓜放在海苔片三分之一处 3.撒上肉松,淋上沙拉酱 4.将海苔卷起 5.用打切成8段即可 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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