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荷香芒果鸡
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>荷香芒果鸡</big>''' |- |<center><img src=https://images.meishij.net/p/20110910/4ee846a1810515d8fad8d94bd22dec72.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%8D%B7%E9%A6%99%E8%8A%92%E6%9E%9C%E9%B8%A1&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=5 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 荷香芒果鸡是以鸡胸肉等为主料的食品。 中文名荷香芒果鸡主要原料鸡胸肉是否含防腐剂否 辅 料芒果、口蘑、[[笋]]、荷叶、胡萝卜 调 料盐、味精、酱油、料酒 ==菜谱名称== 荷香芒果鸡 ==烹制材料== 主料:鸡胸肉 辅料:芒果、口蘑、笋、荷叶、[[胡萝卜]]、蛋清 调料:盐、味精、酱油、料酒、胡椒粉、水淀粉 ==烹制方法== 将鸡胸肉切成块,加入盐、[[胡椒粉]]、料酒和蛋清糊拌匀,口蘑、胡萝卜切片, 笋切丝,芒果去皮切丁,口蘑、胡萝卜、笋丝过开水焯熟捞出; 将鸡胸肉过油滑炒捞出,与其他原料一起,加入酱油、盐、味精调味,用荷叶包裹住,大火蒸3分钟即可。 ==菜品特点== 荷香浓郁,鲜香爽滑。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/hexiangmangguoji.html 荷香芒果鸡],搜狗, 2009-06-11</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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