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薄皮大馅饽饽
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>薄皮大馅饽饽</big>''' |- |<center><img src=https://p7.itc.cn/images01/20220112/52eb710e5164439ea3a05165f98c1957.png width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%96%84%E7%9A%AE%E5%A4%A7%E9%A6%85%E9%A5%BD%E9%A5%BD&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=77 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 薄皮大馅饽饽,馅香皮薄,风味独特。 中文名薄皮大馅饽饽 主 料玉米面 辅 料黄豆粉、熟[[萝卜]]、肉馅、葱、姜 配 料盐、味精、香油、大酱 ==菜谱名称== 薄皮大馅饽饽 ==烹制材料== 主料:玉米面 辅料:黄豆粉、熟萝卜、肉馅、葱、姜 调料:盐、味精、[[香油]]、大酱 ==烹制方法== 坐锅点火倒油,下葱姜末、大酱煸香,加入肉馅炒散,调入盐、味精出锅,与焯熟的白萝卜一起调成馅备用; 将玉米面和黄豆粉以10:1的比例和匀,用水提前浸泡,取一块玉米面按扁, 装入馅后团起放入电饼铛中,煎至一面定型后加少许水,用盖子焖10分钟左右即可。<ref>[https://mip.xiachufang.com/recipe/102132671/ 薄皮大馅饽饽],搜狗, </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427]]
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