檢視裙带菜粥的原始碼

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center|  '''<big>裙带菜粥</big> '''

|-

| 

[[File:U=1953693414,2128597703&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimage.zhms.cn%2F2015-12%2F5a60c198d15a46919683d4d265c2a52f.jpg%3Fx-oss-process%3Dimage%2Fformat%2Cjpg%2Finterlace%2C1%2Fresize%2Cm_fill%2Ch_278%2Cw_278%2Fwatermark%2Cimage_RGVmYXVsdC9iLnBuZw%3D%3D%2Ct_35%2Cg_se%2Cx_10%2Cy_10&refer=http%3A%2F%2Fimage.zhms.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1612604335&t=7174dbd97eb75139e40bb8cc84f89e3d原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%A3%99%E5%B8%A6%E8%8F%9C%E7%B2%A5&step_word=&hs=0&pn=2&spn=0&di=550&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=1953693414%2C2128597703&os=6988537%2C3651575995&simid=0%2C0&adpicid=0&lpn=0&ln=829&fr=&fmq=1610012211343_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fimage.zhms.cn%2F2015-12%2F5a60c198d15a46919683d4d265c2a52f.jpg%3Fx-oss-process%3Dimage%2Fformat%2Cjpg%2Finterlace%2C1%2Fresize%2Cm_fill%2Ch_278%2Cw_278%2Fwatermark%2Cimage_RGVmYXVsdC9iLnBuZw%3D%3D%2Ct_35%2Cg_se%2Cx_10%2Cy_10%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fimage.zhms.cn%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1612604335%26t%3D7174dbd97eb75139e40bb8cc84f89e3d&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bzi4f_z%26e3BvgAzdH3FzuAzdH3Fmnmndn_z%26e3Bip4s&gsm=3&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 来自 百度的图片]]]

|-

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|
|}
裙带菜粥是一道粥品， 主料是泡的裙带菜，粳米。
==基本信息==
* 中文名：裙带菜粥 
* 主要原料：香油，粳米 
* 是否含防腐剂： 否 
* 适宜人群：青年人，老年人
==简介==
进入初夏，人体的新陈代谢加快，有时会导致心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散。夏天气温高，能量消耗大，营养物质随汗液丢失比较多，因此从初夏开始，我们应及时补充营养物质，采取[[正确]]的养生保健方法，以便更好的度过夏天。

从养生方式来说，在夏季养护[[脾胃]]，最好能多进稀食，吃粥喝汤，既能生津止渴、[[清凉解暑]]，又能补养身体。生活在海边，海带、裙带菜、海白菜都是常见的物美价廉的可食用海藻，虽然价格便宜，但是经常食用对我们的身体非常有益。

裙带菜分淡干、咸干两种。食用时要用清水泡发，既可以炒、[[凉拌]]、煮汤、炖，还可以用来煲粥。味道清香，口感很好。裙带菜属于海藻类植物，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。

裙带菜被誉为海中蔬菜，营养丰富，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外，还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C，叶酸，镁，钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有降低[[血压]]和增强血管组织的作用。

裙带菜为碱性食品可维持机体酸碱平衡，食用裙带菜可软化血管，防止动脉粥样硬化，预防便秘，佝偻病及老年性脱钙，促进甲状腺激素分泌，防止甲状腺肿大；还有益肝、健脾、和胃、通血的功效。
==用料==
淡干裙带菜10克，粳米150克，盐1/2茶匙，香油1[[汤匙]]，葱3克

教您裙带菜粥的家常做法，怎么做裙带菜粥好吃

裙带菜粥

泡的裙带菜200g﹐香油1大勺﹐水15杯﹐粳米2.5杯﹐盐2～3小勺
==制作流程==
一、粳米洗净，放入高压锅内加适量水煮成白粥

二、干裙带菜用清水泡发后切碎

三、锅烧热加入香油，爆香[[葱花]]

四、放入裙带菜略炒

五、再放入煮好的白粥

六、大火烧开转小火煮5分钟，加盐调味即可
==心食神小贴士==
一、煮白粥的时候用高压锅更省事。

二、裙带菜很[[容易]]成熟，所以不必煮的时间过长。

三、盐的量可以根据根据人[[口味]]适当调整。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/9101760.html?xhdl=360_aladdin   裙带菜粥],香哈网, 2018-08-19</ref>
==参考文献==
{{Reflist}}

[[Category:420 家政總論]]