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[[File:西北农林科技大学食品科学与工程学院.jpeg|有框|右|<big>西北农林科技大学（校园风光）</big>[https://m.sczsxx.com/daxue/img/img1229_4.jpg 原图链接][https://m.sczsxx.com/daxue/pic/pic1229_4.html 来自 西北农林科技大学招生网 的图片]]]

'''西北农林科技大学食品科学与工程学院'''成立于1984年。学院拥有[[国家]]杨凌农业综合试验工程技术研究中心、农业部农产品[[质量]]安全风险评估实验室（杨凌）等国家级、省部级科研基地5个。拥有农业部食品质量监督检验测试中心（杨凌）等省部级检测机构2个。

==教学团队==

学院现有教职工148人，专任教师100人，其中教授28人，副教授56人；博士生导师35人，硕士生导师58人；国务院学位委员会学科评议组成员1名，享受[[国务院]]特殊津贴专家3名，国家青年人才项目入选者1名，教育部"新[[世纪]]优秀人才计划"入选者4名，人社部高层次人才回国资助项目1名，陕西省教学名师1名，陕西省“三五人才工程”入选者1名，陕西省杰出青年基金获得者1名，陕西省高层次人才“特支计划”区域发展人才入选者2名，陕西省青年科技新星入选者4名，陕西省高校科协青年人才托举计划入选者3名。

学院现有全日制在校本科生1400余人，各类[[研究生]]620余人。建院35年来，共培养[[本科]]生、硕士生、博士生（含博士后）、留学生8000余人，为食品行业和高校科研院所等培养了一大批高素质专门人才。

==科研成果==

近五年来，学院共承担课题390项，总经费9400多万元，其中，[[国家]]重点研发计划、国家科技攻关项目、国家科技支撑计划<ref>[http://www.most.gov.cn/sytt/200703/t20070329_42433.htm 解读“十一五”国家科技支撑计划 ]，科技部，2007-03-29</ref>、国家[[自然科学基金]]、“863”计划、西部专项、农业部跨越计划项目、农业农村部公益性行业专项等60余项；陕西省攻关、基金、地方委托及横向合作项目230项。先后获得陕西省科技进步一等奖3项、二等奖3项、三等奖2项、各级科技进步奖16项，技术转让40多项。在Nature Communication, Cell Metabolism和Science Advances等国际顶级期刊上发表论文900余篇。

==合作交流==

学院与[[美国加州大学戴维斯分校]]、[[康奈尔大学]]、[[马里兰大学]]、[[加拿大圭尔夫大学]]、[[荷兰格罗宁根大学]]等40多所国际知名大学及科研机构建立了良好的合作关系。2014年，与美国加州大学戴维斯分校合作，牵头组建中美食品安全联合研究中心；2015年经教育部批准，与美国内布拉斯加林肯大学合作创办食品科学与工程本科专业<ref>[https://www.sohu.com/a/280495770_100259788 食品科学与工程是冷门吗？就业前景好吗？ ]，搜狐，2018-12-08</ref>。

==人才培养==

秉承“行思至善，食安天下”的学院文化，贯彻“12345”发展思路，实施“34531”发展战略，以育人为根本，教学为基础，加强[[科学]]研究，立足陕西，面向全国，开拓海外，突出产学研紧密结合，聚焦旱区食品重大科学和技术问题，努力建成集高层次创新型人才培养、高水平科学研究和高新技术示范于一体的特色鲜明、[[和谐]]文明、国际知名、国内一流的食品学院。

==视频==
===<center> 西北农林科技大学食品科学与工程学院 相关视频</center>===
<center>西北农林科技大学宣传片</center>
<center>{{#iDisplay:q0838nptubx|560|390|qq}}</center>

<center>韵律西农》——西北农林科技大学延时合辑</center>
<center>{{#iDisplay:g0306lfqyc1|560|390|qq}}</center>

==参考文献==
[[Category:520 教育總論]]